BESCHREIBUNG VON PICUALIA PREMIUM PICUAL OLIVENÖL 500ML
Das native Olivenöl extra Picualia Premium Picual ist ein frisches, fruchtiges Öl von mittlerer Intensität, bei dem das Grün dominiert. Das Blatt ist in Kombination mit Noten von frisch gemähtem Gras deutlich wahrnehmbar, während fruchtige Noten wie Banane oder Feige auftauchen. Das Aroma von Tomatenpflanzen und Minze sticht hervor.
Am Gaumen hat er eine seidige Textur und einen angenehmen Einstieg, bei dem die in der Nase wahrgenommenen Attribute wieder auftauchen, darunter weitere wie Artischocke und Grünkohl, mit einem frischen, fruchtigen und grünen Geschmack. Die Bitterkeit und die Schärfe sind stark präsent, von mittlerer Intensität und ohne die Fruchtigkeit der Olive zu überlagern, wobei die Nuance von gutem Gras und Chlorophyll hervorgehoben wird, die die gesamte Mundhöhle umhüllt und in die retro-nasale Passage eindringt und einen Nachgeschmack hinterlässt, der in der Zeit bleibt.
WARUM PICUALIA PREMIUM PICUAL KONSUMIEREN?
Dieses erstklassige EVOO wird in Bailén (Jaén) hergestellt. Es zeichnet sich durch seine grüne Farbe mit hellen Gelbtönen aus, ist geschmeidig, vollmundig und hat ein sehr helles Aussehen. Es ist ein ausgewogenes Öl, was Fruchtigkeit, Aromen, Schärfe und Bitterkeit betrifft, und gleichzeitig ist es aufgrund der Vielfalt der Nuancen komplex. Die kobaltblau gefärbte und mit einem Siebdruck versehene Glasflasche ist ein ideales Geschenk.
Dieses Öl zeichnet sich durch seine antioxidative Wirkung aus und seine Olivensorte ist die gesündeste; zusammen mit der langen Geschichte von Picualia in diesem Sektor - gegründet im Jahr 2009 durch den Zusammenschluss der Genossenschaften Agrícola de Bailén und Virgen de Zocueca - macht es dieses EVOO zu einem einzigartigen, gesunden und köstlichen Lebensmittel.
- Sorte: Picual
- Erzeuger: Picualia
- Größe: 500 ml
- Erntezeit: 2023/2024
- Herkunft: Bailén (Jaén)