{"product_id":"oleum-hispania-plata-en-rama","title":"Oleum Hispania Picual Sin filtrar 500 ml","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOleum Hispania en Rama\u003c\/strong\u003e est une huile d'olive vierge extra picual de récolte précoce qui se présente \u003cstrong\u003enon\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003efiltrée\u003c\/strong\u003e, telle qu'elle sort du moulin. Elle conserve ainsi toute l'intensité, la fraîcheur et la personnalité d'une huile fraîchement élaborée. Une HOVE de caractère, avec l'amertume et le piquant équilibrés qui définissent la picual lorsqu'elle est récoltée verte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAu \u003cstrong\u003enez, elle est intense et très fraîche\u003c\/strong\u003e, avec des notes vertes et le caractère propre à la variété. En bouche, elle maintient cette intensité avec un agréable équilibre entre amertume et piquant, et se déguste de préférence crue : sur une tartine, en salade, avec des légumes, accompagnant des fromages ou simplement avec un bon pain. N'étant pas filtrée, elle peut présenter une certaine turbidité ou de petits dépôts naturels, signe que l'huile arrive sur votre table avec toute son essence. Pour en profiter au meilleur moment, conservez-la à l'abri de la lumière et de la chaleur et consommez-la de préférence dans les premiers mois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDerrière cette huile se trouve Oleum Hispania, une famille attachée à l'oliveraie qui élabore ses huiles comme le lui ont appris ses ancêtres. Leur maison se trouve dans la Subbétique de Cordoue, l'une des régions les plus prestigieuses au niveau international pour la qualité de son huile, avec des oliveraies à Priego de Córdoba, à environ 650 mètres d'altitude au pied des Sierras Subbéticas, et au Coto de la Plata, dans la fertile plaine du Guadalquivir à Carmona. Chaque octobre, ils sélectionnent les olives qui donneront forme à leurs meilleures huiles, avec une récolte précoce et un broyage immédiat qui préservent la qualité du fruit jusqu'à la bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Oleum Hispiania","offers":[{"title":"1 botella","offer_id":55766472622409,"sku":null,"price":18.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 botellas","offer_id":55766472655177,"sku":null,"price":99.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0514\/1630\/1748\/files\/aceite_de_oliva_virgen_extra_Oleum_Hispania_Plata_En_Rama_500ml.jpg?v=1792755419","url":"https:\/\/www.olivarte.es\/fr-fr\/products\/oleum-hispania-plata-en-rama","provider":"Olivarte","version":"1.0","type":"link"}