Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico de cosecha temprana y de color verde. En boca, presenta notas de plátano y manzana que aportan un aire fresco y ligeramente picante. En nariz, aparecen aromas verdes de hoja, madera y almendra, junto a hortalizas como tomate verde y alcachofa, y frutas frescas de piel de plátano y manzana. El zumo de su aceituna resulta ideal para combinar con multitud de alimentos como carnes, pescados y mariscos, para elaborar salsas, pastas y pizzas, quesos semiduros y duros y exquisitos postres.
- Variedad: Picual
- Productor: Mergaoliva
- Tamaño: 700 ml
- Cosecha: 2022/2023
- Origen: La Higuera (Jaén)