Bestes natives Olivenöl extra aus Cordoba

Wenn wir an den Ursprung des Olivenöls denken, denken wir meist an Jaén, aber im Süden Spaniens gibt es noch andere Provinzen wie Córdoba, die sich auf die Zucht, die Produktion und den Verkauf von Olivenbaumsämlingen verschiedener Sorten spezialisiert haben. Aufgrund der optimalen und fruchtbaren Böden und eines der besten Klimas auf der Halbinsel werden in diesem Gebiet einige der besten Olivenöle des Landes produziert, wie zum Beispiel die Öle mit der geschützten Ursprungsbezeichnung Priego de Córdoba.

Welches ist das beste Olivenöl aus Córdoba?  
Das Olivenöl mit der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) Priego de Córdoba ist ein hochwertiges Produkt aus der Region Priego de Córdoba, Spanien. Dieses Öl wird aus den Olivensorten Picual, Hojiblanca und Picuda gewonnen und durch mechanische Kaltpressung hergestellt, wodurch die natürlichen Aromen und Nährstoffe erhalten bleiben. Dieses von der DOP zertifizierte Öl hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten und ist international anerkannt, was es zu einer idealen Wahl für Liebhaber von nativem Olivenöl extra macht.

Die typischen Sorten des Gebiets von Córdoba bilden nicht nur die Grundlage für die reiche Olivenanbautradition der Region, sondern tragen auch zur Herstellung einiger der besten nativen Olivenöle extra der Welt bei, wie zum Beispiel: 

• Das von Almazaras de la Subbética in Spanien hergestellte Rincón de la Subbética Hojiblanca ist eines der meist ausgezeichneten nationalen Öle und gilt als das beste Bio-Öl in der Geschichte Spaniens. Es zeichnet sich durch einen komplexen Geschmack aus, der sich durch seine Eleganz und seinen unverwechselbaren Charakter auszeichnet. Am Gaumen ist es süß, grün und mandelartig, mit einer mittleren Intensität von Bitterkeit und Schärfe. 
• Almaoliva Arbequino, mit mehr als fünfzehn Jahren Erfahrung in der Welt des Öls, wird aus der Olivensorte Arbequina hergestellt. Es zeichnet sich durch sein Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe aus, mit anhaltenden Noten von Gras, Kamille, Banane und Zitrusfrüchten. Sein Geschmack ist zunächst süß und mandelartig, vielseitig und aromatisch.
• Parqueoliva Serie Oro wird aus den Olivensorten Picuda und Hojiblanca hergestellt. Er hat eine intensive grüne Farbe mit Noten von Apfel und grüner Banane sowie Anklängen von Tomate und Artischocke. Sein Aroma erinnert an frisch geschnittenes Gras und grüne Mandeln. Der Geschmack ist anfangs süß und mandelig, gefolgt von einer mittelstarken Bitterkeit und Schärfe. 
• Knolive Epicure Coupage ist ein Produkt, das aus Arbequina- und Picuda-Oliven hergestellt wird, die sowohl mechanisch als auch manuell geerntet werden. Sein herausragendstes Merkmal ist sein süßer und ausgewogener Geschmack, der reife Fruchtnoten mit einem Hauch von Bitterkeit und Schärfe verbindet. Dieses native Olivenöl extra hat ein unverwechselbares Aroma, das an die Zartheit von Mandelblüten, die Frische von Gras und die Sanftheit von Olivenöl erinnert.

In dieser Region werden mehrere Olivensorten angebaut, die zum Reichtum und zur Vielfalt des córdobanischen Olivenöls beitragen. Einige der typischen Sorten der Region Córdoba sind: Picual, die häufigste und vorherrschende Sorte in Andalusien, einschließlich Córdoba; Hojiblanca, diese Oliven sind etwas größer als die Picual und ergeben ein Öl mit einem milden und fruchtigen Geschmacksprofil. Dieses Öl wird wegen seiner Ausgewogenheit und Vielseitigkeit in der Küche geschätzt. Und schließlich die Picuda: Diese Sorte ist typisch für die Region Córdoba und bringt kleine, runde Oliven hervor. Natives Olivenöl extra Picuda hat einen fruchtigen und süßen Geschmack mit einer leicht pikanten Note im Abgang. 

Die besten nativen Olivenöle extra aus Córdoba - Qualität und Preis
Unter den nativen Olivenölen extra aus Córdoba gilt das Rincón de la Subbética Hojiblanca Ecológico als eines der besten nativen Olivenöle extra der Provinz. Dieses native Olivenöl extra aus Córdoba wurde aufgrund seiner außergewöhnlichen Qualität zu einem der am häufigsten ausgezeichneten AOVES des letzten Jahrzehnts, außerdem ist sein erschwinglicher Preis von etwa 20 € erwähnenswert.

Rincón de la Subbética Hojiblanca Ecológico hat sich als eine der Marken positioniert, die in der Welt des Olivenöls für Exzellenz stehen.
Dieses native Olivenöl extra wird von Almazaras de la Subbética im Naturpark Sierras Subbéticas in Córdoba, Spanien, hergestellt. Es gehört zur Sorte Hojiblanca und wird in den ersten Tagen der Ernte geerntet.Es hat zahlreiche Auszeichnungen für seine außergewöhnliche Qualität erhalten, darunter den Titel "World's Best EVOO" und "Organic EVOO" in der Rangliste "World's Best Organic Olive Oil 2022/2023", und gehört seit fünf Jahren in Folge zu den besten nativen Olivenölen extra auf der internationalen Bühne. 

Es hat einen intensiven, fruchtigen Geschmack und ist aufgrund seiner komplexen Aromen zu einem Olivenöl geworden, das für seine Eleganz und seinen unverwechselbaren Charakter bekannt ist.Es weist kräuterartige Noten wie Thymian und Minze auf, zusammen mit einem süßen und mandelartigen Einstieg am Gaumen, gefolgt von einer mittelstarken Bitterkeit und Schärfe. Dieses Öl wurde zum besten Bio-Öl in der Geschichte Spaniens gekürt und festigt seinen Ruf als eines der besten Olivenöle auf dem Markt.

Warum sollte man es bei Olivarte kaufen?
Wir bei Olivarte sind stolz darauf, die besten Markenöle auf nationaler Ebene anzubieten, die sorgfältig aus zum optimalen Zeitpunkt geernteten Oliven hergestellt werden. Da wir die Qualität unseres Öls sehr ernst nehmen, achten wir darauf, dass das Öl unserer Lieferanten von höchster Reinheit ist.

Und das Ergebnis?Ein Geschmack voller Persönlichkeit und Charakter, auch für anspruchsvolle Genießer.Darüber hinaus können Sie aus einer breiten Palette wählen und Ihre Bestellung nach Ihrem Geschmack und Ihren Bedürfnissen zusammenstellen.