Arbequina -Geschenkfall
Gehäuse mit drei extra jungfräulichen Olivenölen aus Arbequine -Sorte. Das Besondere an diesem Geschenkfall ist, dass er aus drei Ölen aus verschiedenen Provinzen Spaniens besteht: Ciudad Real, Toledo und Jaén.
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Palacio de los Olivos Arbequina 500 ml (Almagro, Ciudad Real): Extra jungfräuliches Olivenöl der Arbequine -Sorte. Vorbereitet von grünen Oliven, die zum optimalen Reifungsmoment gesammelt werden. Von ihnen wird ein intensives grünes fruchtiges Öl mit positiven, weichen Attributen extrahiert. Ausgewogene bittere und würzige Aromen und Obstaromen mit Apfel-, Bananen- und grünen Kräutern.
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Hacienda El Palo Premium Arbequina 500 ml (Villagordo, Jaén): Extra Virgin Olivenöl der frühen Ernte und intensives Grün. Sein Olive von Arbequine Variety wird im Oktober gesammelt, wenn es noch grün ist und die Qualität seines Geschmacks und Aromas überlegen ist. Sein Aroma gibt Mandel, Banane, Tomate und Hauch von grünem Gras und Apfel Notizen ab. Im Mund ist es sehr ausgewogen mit einem halb niedrigen würzigen.
- HALDO ARBEQUINAHOUSE 500 ml ( Der Karpio de Tajo, Toledo). Extra Sorte Virgin Olivenöl Arbequina, harmonisch, zart und sehr duftend. Voller Aromen ruft Artischockenempfindungen, frisch geschnittenes Gras, Apfel und Tomate hervor. Diese Vielfalt von Oliven, katalanischer Herkunft und kultiviert auf den Feldern der Haldo -Häuser, präsentiert Obstnotizen, die sich über einen ausgewogenen und subtilen Bitter und würzig durchsetzen.
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Opiniones sobre Arbequina -Geschenkfall
Die Farbe von Olivenöl kann variieren und ist nicht immer gleich. Es hängt von mehreren Faktoren ab, wie der Vielfalt der Oliven, dem Moment der Sammlung und dem Ausarbeitungsprozess. Frühe Ernteöle haben eine intensive grüne Farbe für ihren hohen Chlorophyllgehalt, insbesondere nach seiner Ausarbeitung. Im Laufe der Zeit kann sich dieser Ton gegen Ende der Kampagne zu goldenen oder gelblichen Nuancen wenden. Diese Variation ist natürlich und wirkt sich nicht auf ihren Geschmack oder ihre Qualität aus
Frühe Öle werden im Allgemeinen zwischen Oktober und November ausgearbeitet und fällt auf ihre Intensität und Frische hervor. Das Ideal ist es, sie in den ersten 9-12 Monaten seit seiner Ausarbeitung zu konsumieren, um alle seine Eigenschaften zu genießen. Obwohl sie nicht verfallen, verlieren sie im Laufe der Zeit Aromen und Eigenschaften. Unsere Empfehlung: Wetten Sie immer auf das aktuelle Ernteöl und konsumieren Sie es so schnell wie möglich, um es in Bestform zu genießen.
Ein frühes Ernteöl wird von Oliven gewonnen, die vor seinem optimalen Reifungsmoment gesammelt wurden, normalerweise zwischen Oktober und November. Dieser Prozess erfordert mehr Aufwand, da grüne Oliven weniger Öl produzieren und ihre Sammlung komplexer ist, aber das Ergebnis ist eine extra jungfräuliche von höchster Qualität mit intensiven, frischen und fruchtigen Aromen. Darüber hinaus haben diese Öle einen hohen Gehalt an Antioxidantien wie Polyphenole, die es gesünder und aromatischer machen.
Halten Sie es kühl, trocken und vor direktem Licht fern. Das Ideal ist, es zwischen 16 ° C und 22 ° C zu halten und immer gut geschlossen, um Oxidation zu vermeiden. Vermeiden Sie es, es in der Nähe von Hitzequellen wie Küche oder Sonne zu haben. Wenn Sie Carafe gekauft haben, können Sie eine kleinere Flasche zum täglichen Gebrauch ausfüllen und den Rest gut geschützt halten. So behalten Sie seinen ganzen Geschmack, Aroma und Eigenschaften länger.