Extra natives Olivenöl in 5-Liter-Dosen, gewonnen aus einer Auswahl von Oliven, die in der Region Sierra de Gata im Nordwesten der Provinz Cáceres geerntet wurden. Das Dosenformat bewahrt alle Eigenschaften des nativen Olivenöls extra über einen langen Zeitraum, da vermeidet den Kontakt mit Sauerstoff und Licht, die zwei Faktoren sind, die den Qualitätsverfall des nativen Olivenöls extra beeinflussen.
Dieses Öl hat eine intensive gelbe Farbe mit einigen grünen Farbtönen. Sein Geschmack ist süß und mild, ohne die Schärfe oder Bitterkeit, die für andere Öle charakteristisch sind. In der Nase verströmt es ein sehr dichtes Aroma von reifen Früchten.
- Sorte: Coupage (hauptsächlich Manzanilla Cacereña)
- Produzent: La Chinata
- Größe: 5L
- Ernte: 2024/2025
- Herkunft: Plasencia (Cáceres)