DESCRIPCIÓN DEL CORTIJO EL PUERTO PICUAL ECOLÓGICO BIODINÁMICO 500 ML
Aceite de oliva virgen extra ecológico con un frutado de aceitunas verdes de intensidad media-alta. Desprende un aroma a hoja de olivo, hortalizas, alcachofa, tomate en rama, hierbas aromáticas, romero y un toque cítrico. En boca tiene un amargor y picor medio equilibrados, dejando notas a madera en el regusto final.
¿POR QUÉ CONSUMIR CORTIJO EL PUERTO PICUAL ECOLÓGICO BIODINÁMICO 500 ML?
Este aceite de oliva virgen extra ecológico cuenta con la certificación DEMETER, la marca de los productos de la agricultura biodinámica que garantiza el cumplimiento de todos los requisitos de la agricultura biodinámica. Solamente se permite utilizar esta marca a los agricultores que son inspeccionados y certificados por la organización Demeter de España. La verificación asegura que se cumple la Normativa Demeter de producción y de elaboración de los productos, desde la producción en el campo, pasando por todos los procesos de elaboración, hasta el envasado del producto final. Los requisitos de la Normativa Demeter son más elevados de lo que se exige a los productos ecológicos.
Es ideal para desayunos con tostadas (aceite y tomate). Recomendable con alcachofas de temporada cocidas, hongos de sabores intensos (setas de cardo). Ideal en sofritos, salteados, huevos fritos o revueltos. Equilibra guisos tradicionales, pistos de verduras, estofados de carne, potajes de legumbres y arroces.
PRECIO CORTIJO EL PUERTO PICUAL ECOLÓGICO BIODINÁMICO 500 ML
El precio del aceite de oliva virgen extra Cortijo el Puerto Picual Ecológico Biodinámico 500 ml es de 16,50€.
- Variedad: Picual
- Productor: Cortijo el Puerto
- Tamaño: 500 ml
- Cosecha: 2024/2025
- Origen: Lora del Río (Sevilla)