Olivarte -Geschenkfall
Extra Virgin Olive Olivenölkoffer Mit zwei der besten extra jungfräulichen Olivenöle in Jaén:
- Ich, grün Es ist ein extra jungfräuliches Olivenöl aus der Provinz Jaén von der frühen Ernte, die sich durch seine hellgrüne Farbe auszeichnet. Es ist ein Picual Oil von halbhoher fruchtig, dessen Aroma frisch geschnittenes Gras und Tomate mit Noten an Rosmarin und Thymian hervorruft. Im Mund verspüren Sie eine leichte Bitterkeit mit einer intensiven Würze und hinterlassen ein Gefühl der Frische mit einer Berührung von Mandel.
- Extra jungfräuliches Olivenöl Grüne Novo Es ist eine limitierte Ausgabe von 2.000 Familieneinheiten Südadel. Von Abwechslung PicualDieses Öl sticht durch seine intensive grüne Farbe, die mit dem bloßen Auge, für sein fruchtiges Aroma und einen schockierenden Geschmack, da es in den Mund gelangt, auffällt. Picante und bitter sehr ausgewogen mit einem langen, angenehmen und anhaltenden Retrost. Eines der besten extra jungfräulichen Olivenöle
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Opiniones sobre Olivarte -Geschenkfall
Die Farbe von Olivenöl kann variieren und ist nicht immer gleich. Es hängt von mehreren Faktoren ab, wie der Vielfalt der Oliven, dem Moment der Sammlung und dem Ausarbeitungsprozess. Frühe Ernteöle haben eine intensive grüne Farbe für ihren hohen Chlorophyllgehalt, insbesondere nach seiner Ausarbeitung. Im Laufe der Zeit kann sich dieser Ton gegen Ende der Kampagne zu goldenen oder gelblichen Nuancen wenden. Diese Variation ist natürlich und wirkt sich nicht auf ihren Geschmack oder ihre Qualität aus
Frühe Öle werden im Allgemeinen zwischen Oktober und November ausgearbeitet und fällt auf ihre Intensität und Frische hervor. Das Ideal ist es, sie in den ersten 9-12 Monaten seit seiner Ausarbeitung zu konsumieren, um alle seine Eigenschaften zu genießen. Obwohl sie nicht verfallen, verlieren sie im Laufe der Zeit Aromen und Eigenschaften. Unsere Empfehlung: Wetten Sie immer auf das aktuelle Ernteöl und konsumieren Sie es so schnell wie möglich, um es in Bestform zu genießen.
Ein frühes Ernteöl wird von Oliven gewonnen, die vor seinem optimalen Reifungsmoment gesammelt wurden, normalerweise zwischen Oktober und November. Dieser Prozess erfordert mehr Aufwand, da grüne Oliven weniger Öl produzieren und ihre Sammlung komplexer ist, aber das Ergebnis ist eine extra jungfräuliche von höchster Qualität mit intensiven, frischen und fruchtigen Aromen. Darüber hinaus haben diese Öle einen hohen Gehalt an Antioxidantien wie Polyphenole, die es gesünder und aromatischer machen.
Halten Sie es kühl, trocken und vor direktem Licht fern. Das Ideal ist, es zwischen 16 ° C und 22 ° C zu halten und immer gut geschlossen, um Oxidation zu vermeiden. Vermeiden Sie es, es in der Nähe von Hitzequellen wie Küche oder Sonne zu haben. Wenn Sie Carafe gekauft haben, können Sie eine kleinere Flasche zum täglichen Gebrauch ausfüllen und den Rest gut geschützt halten. So behalten Sie seinen ganzen Geschmack, Aroma und Eigenschaften länger.