Huile d'olive et citron : à quoi ça sert et quels sont ses bienfaits ?

Des bases essentielles du régime méditerranéen, l'huile d'olive et le citron sont des ingrédients reconnus pour leurs multiples propriétés nutritionnelles et bienfaits pour la santé, présents dans une infinité de plats et également consommés crus.

En effet, la combinaison d'huile d'olive et de citron est un remède naturel efficace pour améliorer le bien-être de différentes manières, utilisée depuis des siècles.

Car, séparément, ils apportent des propriétés nutritionnelles, mais, en s'unissant, les propriétés de l'huile d'olive et du citron se renforcent mutuellement, offrant un mélange vraiment bénéfique pour notre organisme.

À quoi sert l'huile d'olive et le citron ?

Le mélange d'huile d'olive et de citron est un remède naturel pour promouvoir la santé et prévenir diverses affections qui permet de profiter des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et dépuratives des deux ingrédients, prenant soin du corps de l'intérieur.

Voici quelques-uns des usages les plus remarquables de l'huile d'olive et du citron :

• Améliorer la digestion : il a été démontré qu'il aide à stimuler le système digestif et à soulager des problèmes comme la constipation.
• Détoxifier l'organisme : cette combinaison favorise l'élimination des toxines et promeut la santé du foie.
• Renforcer le système immunitaire : grâce à sa haute teneur en vitamine C et en antioxydants.
• Prendre soin de la peau et des cheveux : il nourrit de l'intérieur, améliorant l'apparence de la peau et des cheveux.

Bienfaits de l'huile d'olive et du citron

Une fois que nous savons en quoi cela consiste, nous allons vous montrer les principaux bienfaits de l'huile d'olive et du citron pour la santé :

Améliore la santé cardiovasculaire

L'huile d'olive est riche en acides gras monoinsaturés, comme l'acide oléique, qui aident à réduire le cholestérol LDL (mauvais) et à augmenter le HDL (bon). Pour sa part, le citron apporte des flavonoïdes et de la vitamine C, qui améliorent l'élasticité des vaisseaux sanguins et réduisent la pression artérielle.

Ensemble, ces ingrédients aident à maintenir un cœur fort et sain.

Facilite la digestion

Il a été démontré que prendre une cuillère d'huile d'olive avec du citron à jeun peut stimuler la production de bile, ce qui favorise la digestion des graisses et prévient des problèmes comme l'indigestion ou la constipation.

De plus, le citron possède des propriétés alcalinisantes qui équilibrent le pH de l'estomac.

Détoxifie le foie

Ce mélange agit comme un désintoxiquant naturel, aidant le foie à éliminer les toxines et les graisses accumulées. Le citron stimule la production d'enzymes hépatiques, tandis que l'huile d'olive lubrifie les parois intestinales, facilitant l'expulsion des déchets.

Renforce le système immunitaire

Le citron est une excellente source de vitamine C, un nutriment essentiel pour renforcer les défenses de l'organisme. Combiné aux antioxydants de l'huile d'olive, ce mélange aide à combattre les radicaux libres et à prévenir les maladies.

Nutrit la peau et les cheveux

Ils sont également bons pour la peau, car les acides gras de l'huile d'olive hydratent la peau de l'intérieur, tandis que la vitamine C du citron favorise la production de collagène, améliorant l'élasticité et réduisant les rides. De plus, ce mélange renforce les cheveux et leur donne un aspect plus brillant.

Aide à perdre du poids

Bien que ce ne soit pas un remède miracle, l'huile d'olive avec du citron peut être un complément utile dans les régimes pour perdre du poids, car l'huile d'olive apporte une sensation de satiété, tandis que le citron agit comme un diurétique naturel, aidant à éliminer les liquides retenus.

Comment préparer le mélange d'huile d'olive et de citron

Comme nous allons le voir, préparer un mélange d'huile d'olive et de citron est très simple, et vous n'avez besoin que de deux ingrédients :

• 1 cuillère d'huile d'olive vierge extra : Assurez-vous de choisir une huile de haute qualité, car elle conserve mieux ses propriétés nutritionnelles.

Chez Olivarte, nous mettons à votre disposition une large sélection d'huile d'olive vierge extra de la plus haute qualité, obtenue à partir des meilleures olives par des procédés mécaniques, toutes avec un taux d'acidité inférieur à 0,8 %, ce qui leur confère une couleur, une odeur et un goût uniques.

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• Le jus d'un demi-citron : de préférence, utilisez des citrons frais et biologiques, car ils contiendront une plus grande quantité de nutriments et un goût plus puissant.

Instructions pour combiner citron et huile d'olive :

1. Presser le jus d'un demi-citron et le mélanger avec une cuillère d'huile d'olive.
2. Bien remuer le mélange jusqu'à ce que les deux ingrédients soient intégrés.
3. Prendre le mélange d'huile d'olive et de citron à jeun, de préférence 20-30 minutes avant le petit-déjeuner, pour profiter au maximum de tous ses bienfaits.

Si vous préférez, vous pouvez aussi prendre l'huile d'olive et le citron le soir, avant de vous coucher, car pendant la nuit, l'organisme effectue des processus de réparation et de détoxification qui peuvent être renforcés par ce mélange.

Comme vous le voyez, le mélange d'huile d'olive et de citron est un remède naturel polyvalent et efficace qui offre de multiples bienfaits pour la santé ; allant de l'amélioration de la digestion et la détoxification de l'organisme, au renforcement du système immunitaire et au soin de la peau.