Natives Olivenöl extra "Oro del Desierto" wird aus den besten Oliven der Sorte Picual gewonnen. Es hat eine intensive grüne Farbe, die in goldene Töne übergeht. Sein mittlerer Fruchtigkeitsgrad verleiht ihm ein Aroma von frisch geschnittenem Gras, Stängeln, Blättern und Feigenbäumen. Sein Geschmack hinterlässt eine Bitterkeit im Mund und eine leichte Schärfe mit einem Nachgeschmack von Chlorophyll und frischem Salat.
- Sorte: Picual
- Erzeuger: Oro del Desierto
- Größe: 500 ml
- Erntezeit: 2023/2024
- Herkunft: Wüste von Tabernas (Almeria)