BESCHREIBUNG DES OLIVENÖLS PUERTA DE LAS VILLAS PICUAL 500ML
Das native Olivenöl extra Puerta de las Villas Picual Temprano 'Special Edition' ist laut dem renommierten Evooleum-Führer mit 95 von 100 Punkten das derzeit beste Picual-Öl der Welt. Es wird aus Oliven der Sorte Picual gewonnen, die Mitte/Ende Oktober in den Olivenhainen der Sierra de las Villas (Jaén) geerntet werden.
Es handelt sich um ein sehr kräftiges und aromatisches Öl. Im Mund hat es einen sanften, aber charaktervollen Einstieg, mit einer leichten Bitterkeit, die von Anfang an vorhanden ist und im Mund verbleibt, sowie einer sehr spürbaren und ausgewogenen Schärfe. Er hat eine intensive, frische Olivenfruchtigkeit und eine große Komplexität von krautigen und fruchtigen Aromen, wobei grüne Tomate, Mandel und grüne Banane hervorstechen.
WARUM PUERTA DE LAS VILLAS PICUAL VERWENDEN?
Das Öl Puerta de las Villas Picual Temprano 'Special Edition' eignet sich hervorragend für den Rohverzehr, zu Toasts, gemischten Salaten und Tomatensalaten, Fleisch, blauem Fisch und besonderen Gerichten. Die früh geerntete Olivensorte Picual ist ideal für alle, die einen kräftigen Geschmack mit einer leichten Schärfe mögen.
Die Landwirte dieser Genossenschaft engagieren sich tagtäglich für die Herstellung dieses nativen Olivenöls extra, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Dies hat dazu geführt, dass sie zahlreiche Auszeichnungen erhalten haben und seit mehreren Jahren an der Spitze der Liste der besten picual-Olivenöle der Welt stehen.
PREIS VON PUERTA DE LAS VILLAS PICUAL
Der Preis für das native Olivenöl extra Puerta de las Villas Picual 500ml beträgt 12,50€.
*Einschließlich Kiste
- Sorte: Picual
- Erzeuger: Puerta de las Villas
- Größe: 500 ml
- Erntezeit: 2023/2024
- Herkunft: Mogón (Jaén)