Huile d'olive vierge extra Elizondo de la variété Picual, aromatisée par macération avec des tranches de truffe noire naturelle. Il s'agit d'une truffe de la variété Aestivum qui trouve son origine dans les forêts méditerranéennes de la péninsule ibérique, plus précisément dans la province de Teruel.
C'est une huile à la saveur agréable et caractéristique. Légère et avec de douces touches de bois et de champignons qui apportent une touche élégante à toute élaboration culinaire.
Variété : Picual
Producteur : Elizondo Oil
Format : 500 ml
Récolte : 2022/2023
Origine : Torreperogil (Jaén)