Huile d'olive vierge extra Melgarejo de la variété picual avec un fruité puissant d'olive verte. En bouche, elle présente un équilibre parfait entre l'amertume et le piquant, avec un long arrière-goût. Dans son arôme intense et fruité, on peut apprécier des notes d'olive verte avec des nuances de plant de tomate, de pomme verte, de peau de banane et d'herbe fraîchement coupée. Il est idéal pour accompagner le poisson, les salades et les produits laitiers, entre autres.
Variété : Picual
Producteur : Melgarejo
Format : 500 ml
Récolte : 2023/2024
Origine : Pegalajar (Jaén)