Beste Natives Olivenöl Extra 2025-2026

Ein weiteres Jahr in Folge hat der EVOOLEUM Guide 2026 bereits die Liste der 100 besten nativen Olivenöle extra der Welt veröffentlicht, die wie immer auf einer strengen Blindverkostung durch eine international anerkannte Jury basiert, die Öle aus 11 verschiedenen Ländern bewertet hat.

Jahr für Jahr hat der EVOOLEUM Guide durch sein gründliches Bewertungsverfahren internationale Bedeutung gewonnen und vereint Experten aus aller Welt, um zu bestimmen, welche Öle sich durch Geschmack, Aroma und Komplexität auszeichnen.

Im Jahr 2026 befinden sich insgesamt 5 spanische Olivenöle extra vergine in den Top 10 der besten Öle der Welt, was die Exzellenz, Innovation und das Engagement unserer Ölmühlen hervorhebt.

Möchtest du sie kennenlernen? Dann lies weiter, denn bei Olivarte stellen wir die Top 10 weltweit von EVOOLEUM 2026 vor und analysieren jedes der aufgenommenen spanischen Öle, die alle mit nur einem Klick bei Olivarte erhältlich sind.

Was sind die EVOOLEUM Awards?

Viel mehr als nur ein Wettbewerb, die EVOOLEUM Awards stellen den Gipfel der Exzellenz im Bereich des nativen Olivenöls extra dar. Organisiert vom Spanischen Verband der Olivenbaumgemeinden (AEMO) und dem Magazin Mercacei, haben diese Preise das Ziel, die außergewöhnliche Qualität der weltweit produzierten Öle hervorzuheben.

Bekannt für ihre Strenge, besteht die Jury der EVOOLEUM Awards aus 24 erfahrenen Verkostern aus neun Ländern, die mehr als 1.000 eingereichte Proben nach einem strikten und transparenten Protokoll bewerten.

Die Öle werden nach Geschmack, Aroma, Komplexität und Ausgewogenheit bewertet, was garantiert, dass nur die besten in die begehrten Top 100 gelangen, denn dort aufgeführt zu werden ist gleichbedeutend mit internationalem Prestige und Auszeichnung.

Das Ergebnis dieses Bewertungsprozesses wird im EVOOLEUM Guide veröffentlicht, einem Referenzwerk sowohl für Liebhaber von nativem Olivenöl extra als auch für Köche und Fachleute der Branche.

Top 10 der besten nativen Olivenöle extra der Welt EVOOLEUM 2026

1. Monini Monocultivar Coratina Bio – 97 Punkte
   Sorte: Coratina - Herkunft: Perugia (Italien)
2. De Rustica Estate Collection Coratina – 96 Punkte
   Sorte: Coratina - Herkunft: Westkap (Südafrika)
3. Valdenvero Hojiblanco – 96 Punkte
   Sorte: Hojiblanca - Herkunft: Ciudad Real (Spanien)
4. Gran Pregio Bio Coratina – 96 Punkte
   Sorte: Coratina - Herkunft: Bari (Italien)
5. Quattrociocchi Olivastro – 96 Punkte
   Sorte: Itrana - Herkunft: Latium (Italien)
6. Knolive Epicure – 96 Punkte
   Sorten: Hojiblanca, Picuda - Herkunft: Córdoba (Spanien)
7. Di Molfetta Frantoiani – 95 Punkte
   Varietät: Coratina - Herkunft: Barletta-Andria-Trani (Italien)
8. Señorío de Camarasa – 95 Punkte
   Varietät: Picual - Herkunft: Jaén (Spanien)
9. Parqueoliva Serie Oro – 95 Punkte
   Varietäten: Picuda, Hojiblanca - Herkunft: Córdoba (Spanien)
10. Rincón de la Subbética – 95 Punkte
    Varietät: Hojiblanca - Herkunft: Córdoba (Spanien)

Welches ist das beste native Olivenöl extra der Welt?

Laut dem EVOOLEUM Guide 2026 ist in dieser Ausgabe das beste native Olivenöl extra der Welt das Monini Monocultivar Coratina Bio, das aus Perugia (Italien) stammt und ausschließlich aus Oliven der Varietät Coratina hergestellt wird, eine der symbolträchtigsten Sorten des Südens des Landes und besonders typisch für Apulien.

Es handelt sich um ein Öl, das sich durch seinen vegetalen Charakter, große aromatische Komplexität und einen üppigen Geschmack auszeichnet, der Intensität, Eleganz und ein meisterhaftes Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe vereint.

Welches ist das bestenative Olivenöl extra aus Spanien?

Das beste spanische Natives Olivenöl Extra lautEVOOLEUM 2026 ist Valdenvero Hojiblanco (96 Punkte), von der Genossenschaft Colival, die sich als drittbestes Olivenöl der Welt positioniert.

Es handelt sich um ein sortenreines Hojiblanca, das mit bewundernswerter Präzision hergestellt wurde. Sein sensorisches Profil zeichnet sich aus durch:

• Intensive grüne Fruchtigkeit.
• Ausgeprägte Noten von grüner Mandel.
• Frische krautige Nuancen
• Ein perfektes Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe.

Dieses Olivenöl wird aus sorgfältig ausgewählten grünen Oliven gewonnen, was Frische, Intensität und aromatische Komplexität verleiht. Ein echtes flüssiges Juwel, erhältlich bei Olivarte.

Welches ist das beste spanische native Olivenöl extra der Sorte Picual?

Señorío de Camarasa (95 Punkte) ist ein sortenreines Picual, das aus einer der renommiertesten Olivenanbauprovinzen der Welt stammt und auf dem achten Platz insgesamt als bestes Picual-Olivenöl der Welt gilt . Ein Öl, das den modernsten Stil von Jaén repräsentiert.

In der Nase bietet es ein intensives grünes Fruchtaroma mit sehr klaren Noten von Tomatenpflanze, Olivenblatt, aromatischen Kräutern und grüner Mandel. Es erscheinen auch Nuancen von grünen Früchten wie Apfel und Banane.

Am Gaumen ist es ein Öl mit viel Persönlichkeit: mittel-hohe Bitterkeit, anhaltende Schärfe, feste Struktur und ein enormer Reichtum an Nuancen, die an Premium-Öle aus früher Ernte erinnern.

Die besten nativen Olivenöle extra der Welt sind spanisch

Die EVOOLEUM TOP10 enthält 5 spanische native Olivenöle extra, was zeigt, dass derzeit die besten nativen Olivenöle extra der Welt in unserem Land produziert werden.

Spanien belegt nicht nur fünf Plätze in den Top 10, sondern zeigt auch eine große Sortenvielfalt: Hojiblanca, Picual, Picuda... Ein Beispiel für den Reichtum unseres Olivenöl-Erbes.

Neben Valdenvero Hojiblanco und Señorío de Camarasa sind dies die anderen drei spanischen nativen Olivenöle extra in den Top 10:

Knolive Epicure – 96 Punkte (Córdoba, Andalusien)

Eines der international meistprämierten Öle der letzten Jahre, Knolive Epicure gehört erneut zu den besten der Welt. Hergestellt im Herzen der Subbética in Córdoba, präsentiert diese Coupage aus Hojiblanca und Picuda ein Profil, das andalusische Feinheit mit einer sehr vollständigen sensorischen Struktur verbindet.

Es hat ein grünes Fruchtaroma von mittlerer bis hoher Intensität, mit Aromen von grünem Apfel, Bananenschale, Feigenbaum, frischem Gras und zarter Mandel. Am Gaumen zeigt es sich seidig, umhüllend und perfekt ausgewogen, mit einem süßen Einstieg, der zu einer moderaten Bitterkeit und einer vibrierenden Schärfe übergeht, typische Merkmale der Hojiblanca.

Unserer Meinung nach macht ihn sein Gleichgewicht zu einem der vielseitigsten nativen Olivenöle extra der Gourmet-Szene.

Parqueoliva Serie Oro (Córdoba, Andalusien) – 95 Punkte 

Als eines der meistprämierten nativen Olivenöle extra Spaniens gilt Parqueoliva Serie Oro, das erneut an der Spitze des Rankings steht. Aus der renommierten Almazaras de la Subbética bietet seine Coupage aus Picuda und Hojiblanca ein sensorisches Profil von enormer Ausgewogenheit und Frische.

Auf aromatischer Ebene besticht es durch sein intensives grünes Fruchtaroma mit ausgeprägten Noten von frischem Gras, Tomatenpflanze, Apfel, Mandel und grüner Banane sowie zarten Zitrusnoten. Am Gaumen ist es ein harmonisches, dichtes und tief aromatisches Öl , mit einer perfekt integrierten Bitterkeit und Schärfe.

Rincón de la Subbética (Córdoba, Andalusien) – 95 Punkte

Den Top 10 der besten Öle der Welt vervollständigt Rincón de la Subbética, ein sortenreines ökologisches Hojiblanca, das zahlreiche Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben erhalten hat. Sein Profil ist intensiv, fruchtig und außergewöhnlich komplex und spiegelt die außergewöhnliche Qualität des Sierra-Olivenhains wider.

Es ist das beste Bio-Öl der Welt und macht deutlich, dass die Subbética eine der talentiertesten Olivenölregionen der Welt ist.

EVOOLEUM 2026 bestätigt erneut die Exzellenz des spanischen Olivenölsektors. Die Präsenz von fünf spanischen Ölen unter den zehn besten der Welt zeigt das technische Niveau, die Innovation und die kontinuierliche Anstrengung unserer Ölmühlen, einzigartige Produkte anzubieten. 

Bei Olivarte feiern wir die Vielfalt und die Bemühungen der Produzenten aus aller Welt, uns natives Olivenöl extra von höchster Qualität zu bieten, das nicht nur unsere Küche bereichert, sondern uns auch der Essenz des Landes näherbringt, aus dem es stammt. Und du, hast du eines der besten nativen Olivenöle extra der Welt probiert?