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Almaoliva Arbequino 500 ml

Angebotspreis16,80€

Extra jungfräuliches Olivenöl Arbequino Almaoliva Fangen Sie die gesamte Essenz der Arbequina -Sorte ein, die im Herzen der Cordoba -Subbotiker kultiviert wurde. Es ist eine komplexe, harmonische und sehr aromatische Aove, ideal für Liebhaber weicher Öle, aber voller Nuancen.

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Aceite Almaoliva Arbequino
Almaoliva Arbequino 500 ml Angebotspreis16,80€

Über die Ölmühle

Ubicada en pleno corazón del Parque Natural de las Sierras Subbéticas (Córdoba), Almazaras de la Subbética es una cooperativa de primer grado formada por más de 7.000 familias. Fundada en 2007 tras la fusión entre las cooperativas Virgen del Castillo y Nuestro Padre Jesús Nazareno, en 2020 sumó también a la Cooperativa Agrícola de Rute, consolidando una comunidad olivarera con más de 60 años de experiencia.

Los olivares de montaña, de difícil acceso y elevada exigencia son el alma de esta almazara que combina tradición, innovación y respeto por el entorno natural. Sus agricultores han sabido superar los retos orográficos con técnicas modernas y maquinaria especializada, garantizando la máxima calidad en cada fase del cultivo.

El compromiso con la sostenibilidad, la biodiversidad y la calidad está presente en todo el proceso de producción. Almazaras de la Subbética representa el esfuerzo colectivo de una comunidad que vive en simbiosis con el olivo, ofreciendo AOVEs excepcionales reconocidos internacionalmente y con una fuerte identidad ligada a su territorio.

Aove -Funktionen Arbequina

Die Arbeitna-Sorte hat ihren Ursprung in der katalanischen Ortschaft Arbeca, in Lleida, wird aber heute in verschiedenen Regionen Spaniens angebaut, insbesondere in Katalonien, Aragón und Navarra. Sehr geschätzt für ihre hohe Produktivität, bietet diese Sorte eines der mildesten und zartesten Öle auf dem Markt.

Das extra native Arbequina-Olivenöl unterscheidet sich durch seinen süßen und fruchtigen Geschmack, mit einer flüssigen Textur und einer charakteristischen Farbe, die zwischen Gold und Hellgrün variiert. Es ist ideal, wenn Sie ein Olivenöl mit weniger Schärfe und Bitterkeit suchen.

Ernährungsphysiologisch liefert das Arbequina-Natives Olivenöl extra einen hohen Gehalt an gesunden Fettsäuren und natürlichen Antioxidantien, wie Vitamin E. Es ist ein großartiger Verbündeter für ausgewogene Diäten sowie zur Pflege des Herz-Kreislauf-Systems.

Paarung

Dank seiner Sanftheit und seines aromatischen Profils passt das Öl der Sorte Arbequina besonders gut zu frischen und delikaten Gerichten, wie zum Beispiel Salaten, weißem Fisch, Meeresfrüchten, kalten Cremes wie Gazpacho oder sogar Desserts mit Früchten.

Außerdem ist es auch ideal, um Gerichte zu verfeinern, bei denen kein zu intensiver Geschmack gewünscht wird, und verleiht eine fruchtige und elegante Note in genau dem richtigen Maß.

Bewertungen über Almaoliva Arbequino 500 ml

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