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Bravoleum Hojiblanca 500 ml

Angebotspreis15,75€

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Er Bravoleum Hojiblanca 500 ml ist eine Aove von großer aromatischer Intensität, Vorbereitet mit Oliven der im März gesammelten Hojiblanca -Sorte, zum richtigen Zeitpunkt der Reifung. Eine Premium -Ausgabe des Palo El Palo mit Charakter und Frische.


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Aceite Bravoleum Hojiblanca
Bravoleum Hojiblanca 500 ml Angebotspreis15,75€

Über die Ölmühle

Hacienda el Palo hat sich als eine der international anerkanntesten Ölmühlen aufgrund der Qualität ihrer Öle etabliert. Ihr Weingut gehört zu den fünf besten der Welt dank der Exzellenz bei der Herstellung von nativem Olivenöl extra. Dieses Ansehen ist das Ergebnis eines ständigen Engagements für Innovation, Forschung und die tägliche Anstrengung ihres Teams.

In ihren modernen Anlagen wird die Olive sorgfältig gereinigt, wobei Blätter und Stiele entfernt werden, bevor sie in Edelstahltanks gelangt, wo der Mahlprozess beginnt. Nach dem Mahlen wird die Paste gerührt, um Öltropfen zu bilden, die durch einen physikalischen Zentrifugationsprozess dank der Zentrifugalkraft vom Rest der Bestandteile getrennt werden.

Das Ergebnis ist ein reines, ausgewogenes und außergewöhnlich hochwertiges Öl. Hacienda el Palo betrachtet das Öl nicht nur als gesundes Lebensmittel, sondern als ein Mittel, um ein vollumfängliches sensorisches Erlebnis zu genießen, bei dem Aroma und Geschmack zu den Hauptakteuren werden.

Aove -Funktionen Hojiblanca

La variedad Hojiblanca es una de las más representativas del sur de España, especialmente presente en las provincias de Córdoba, Málaga y Sevilla, que a día de hoy es la tercera más cultivada en nuestro país. Su nombre hace referencia al tono plateado de sus hojas, siendo una variedad muy apreciada no solo para la producción de aceite, sino también como para aceituna de mesa.


El aceite de oliva virgen extra Hojiblanca es un monovarietal que se caracteriza por un sabor equilibrado y complejo, así como por tener una estabilidad media, lo que hace que sea adecuado tanto para consumirlo en crudo, como en la cocina.

Uno de los más exclusivos, en cuanto al nivel nutricional, el AOVE Hojiblanca es rico en antioxidantes, ácidos grasos saludables y vitamina E, por lo que es un aceite especialmente beneficioso para la salud, que ayudará a cuidar el sistema cardiovascular y a llevar una dieta equilibrada.

Paarung

Das natives Olivenöl extra Hojiblanca bietet einen süßen Anfang im Mund, gefolgt von einer leichten Bitterkeit und einer scharfen Note am Ende. Sein organoleptisches Profil
weist Noten von frischem Gras, Artischocke und Mandel auf, was es zu einer sehr vielseitigen Option in der Küche macht, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Süße, Bitterkeit und Schärfe.


Es ist perfekt für Pastagerichte, Pizzen, Reisgerichte und mediterrane Speisen, bei denen es eine leichte Frische verleiht, die immer geschätzt wird. Ebenso passt es sehr gut zu weißem Fleisch, fettem Fisch, halbgereiftem Käse und gegrilltem oder gebackenem Gemüse. Roh wird es den Geschmack von kalten Cremes, Pürees und Toasts verstärken.


Sein aromatisches Profil macht es zu einem idealen Verbündeten sowohl für traditionelle Zubereitungen als auch für kreativere und zeitgenössische Rezepte. In fast allem ist es eine gute Wahl.

Opiniones sobre Bravoleum Hojiblanca 500 ml

FAQs