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Oro del Desierto Hojiblanca 500 ml

Angebotspreis14,50€

Extra jungfräuliches Olivenöl Begrenzte Produktionsökologie, ausschließlich von Hojiblanca -Sorte -Oliven, geerntet im frühen Envero. Es hat a intensive Goldfarbe sehr saubere Filtration

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Oro del Desierto Hojiblanca 500 ml Angebotspreis14,50€

Über die Ölmühle

In Tavernen (Almería) unter einem Himmel mit mehr als
3.000 Stunden im Jahr ist die Familienfarm, die hervorgeht Wüstengold. Diese einzigartige Enklave mit trockenem Klima und ohne plötzliche thermische Veränderungen begünstigt die ökologische Kultur des Olivenhains.

Der Oliven werden von Hand gesammelt und
Sie hauen in weniger als acht Stunden
Aus seiner Sammlung unter Verwendung von Kalt -Extraktionsmethoden, die es ermöglichen, alle Eigenschaften der Früchte zu bewahren.

Das Ergebnis ist a Extra ökologisches Virgin -Olivenöl, das national und international verliehen wird, das durch sein frisches Aroma und seinen tadellosen Geschmack gekennzeichnet ist. Desert Gold ist die perfekte Kombination zwischen Tradition, Nachhaltigkeit und Technologie, einer Aove, die die Einzigartigkeit der einzigen Wüste in Europa widerspiegelt.

Aove -Funktionen Hojiblanca

La variedad Hojiblanca es una de las más representativas del sur de España, especialmente presente en las provincias de Córdoba, Málaga y Sevilla, que a día de hoy es la tercera más cultivada en nuestro país. Su nombre hace referencia al tono plateado de sus hojas, siendo una variedad muy apreciada no solo para la producción de aceite, sino también como para aceituna de mesa.

El aceite de oliva virgen extra Hojiblanca es un monovarietal que se caracteriza por un sabor equilibrado y complejo, así como por tener una estabilidad media, lo que hace que sea adecuado tanto para consumirlo en crudo, como en la cocina.

Uno de los más exclusivos, en cuanto al nivel nutricional, el AOVE Hojiblanca es rico en antioxidantes, ácidos grasos saludables y vitamina E, por lo que es un aceite especialmente beneficioso para la salud, que ayudará a cuidar el sistema cardiovascular y a llevar una dieta equilibrada.

Paarung

Das natives Olivenöl extra Hojiblanca bietet einen süßen Einstieg im Mund, gefolgt von einer leichten Bitterkeit und einem würzigen Nachgeschmack. Sein organoleptisches Profil
weist Noten von frischem Gras, Artischocke und Mandel auf, was es zu einer sehr vielseitigen Option in der Küche macht, mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Süße, Bitterkeit und Schärfe.


Es ist perfekt für Pastagerichte, Pizzen, Reisgerichte und mediterrane Speisen, bei denen es eine leichte Frische verleiht, die immer geschätzt wird. Ebenso passt es sehr gut zu weißem Fleisch, fettem Fisch, halbfesten Käsesorten und gegrilltem oder gebackenem Gemüse. Roh wird es den Geschmack von kalten Cremes, Pürees und Toasts hervorheben.


Sein aromatisches Profil macht es zu einem idealen Verbündeten sowohl für traditionelle Zubereitungen als auch für kreativere und zeitgenössische Rezepte. In fast allem ist es eine gute Wahl.

Bewertungen über Oro del Desierto Hojiblanca 500 ml

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