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Oro del Desierto Picual 500 ml

Angebotspreis14,50€

Entdecken Sie den goldenen Charakter der Picual -Wüste, eine extra Jungfrau von Begrenzte Produktion, nur mit erläutert mit Picual -Oliven In Early Envero, gesammelt auf der Farm „El Vicario“ der Stiftshütte. Sein Grüne Farbe Tief mit goldenen Berührungen spiegelt Vitalität und handwerkliche Reinheit wider.

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Aceite Oro del Desierto Picual
Oro del Desierto Picual 500 ml Angebotspreis14,50€

Über die Ölmühle

In Tabernas (Almería), unter einem Himmel mit mehr als
3.000 Sonnenstunden pro Jahr, befindet sich der Familienbetrieb, der die Grundlage für Oro del Desierto. Dieser einzigartige Ort mit trockenem Klima und ohne starke Temperaturschwankungen begünstigt den ökologischen Anbau des Olivenhains.

Die Oliven werden von Hand geerntet und innerhalb von weniger als acht Stunden
nach der Ernte gemahlen
, wobei Kaltpressverfahren verwendet werden, die alle Eigenschaften der Frucht bewahren.

Das Ergebnis ist ein ökologisches natives Olivenöl extra, das national und international ausgezeichnet wurde, das sich durch sein frisches Aroma und seinen makellosen Geschmack auszeichnet. Oro del Desierto ist die perfekte Kombination aus Tradition, Nachhaltigkeit und Technologie, ein AOVE, das die Einzigartigkeit der einzigen Wüste Europas widerspiegelt.

Aove -Funktionen Picual

La variedad Picual es la más representativa del aceite de oliva virgen extra en España, abarcando más del 50 % del olivar en nuestro país, especialmente en la provincia de Jaén, aunque también está muy presente en otras zonas de Andalucía como Córdoba o Granada. Su nombre se debe a la forma de su fruto, que termina en una pequeña punta o “pico”.


Su color puede variar del verde brillante al dorado, dependiendo del grado de maduración de la aceituna y del momento de recolección. Es un aceite con una gran estabilidad oxidativa, lo que significa que se conserva muy bien sin perder propiedades, aromas ni sabor con el paso del tiempo. Su estructura compleja y su perfil potente lo hacen inconfundible.


Todo un símbolo de identidad en la cultura del AOVE, el aceite de oliva virgen extra Picual destaca por su intensidad y riqueza sensorial, así como por su alta concentración de polifenoles y un porcentaje de ácido oleico superior al 75%, lo que se traduce en propiedades beneficiosas para el sistema cardiovascular, ayudando a reducir el colesterol LDL (colesterol malo) y a aumentar el HDL (colesterol bueno).

Paarung

Die Picual Aove hat eine Von Medium zu intensiv fruchtbar, mit Noten von Blatt, Tomate, Feigen, grüner Mandel und frisch geschnittenem Gras. Im Mund bietet es a Kraftvoller Geschmack, mit einer deutlichen Bitterkeit und einem anhaltenden letzten Juckreiz,
Obwohl ausgeglichen.


Extra Picual Virgin Olivenöl Es ist perfekt für diejenigen, die intensiv, strukturiert und mit Charakter suchen. In RAW wird seine beste Version im Toast mit Mutterbrot, geriebener Tomate oder Avocado gezeigt, wo es seine gesamte Kraft zeigt. Es ist auch Ideal für Gewürze Salate Mit bitteren oder würzigen Zutaten wie Rucola, Escarole, lila Zwiebeln, Senf oder gehärtetem Käse.


In heißen Gerichten, Hohe Temperaturen widerstehen sehr gutEs eignet sich hervorragend für knusprige gebratene Braten, Fleischtöpfe, Sauce, Ofenreis, gedünstetes und sautiertes Gemüse. Auch auch Es funktioniert als Berührung
Finale in kalten Cremes
Wie Salmorejo oder Ajoblanco verbessert seinen Geschmack.

Bewertungen über Oro del Desierto Picual 500 ml

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