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Verde Esmeralda Premium Picual 500 ml

Angebotspreis29,00€

Green Emerald Premium Picual 500 ml ist ein extra junges Olivenöl aus charakteristischer grüner Farbe, höchster Qualität und ausschließlich zubereitet mit Oliven der Picual Variety von Jaén. Die Präsentation in der "Esmeralda" -Typflasche verstärkt das Bild von Exklusivität und Eleganz, die diese Aove begleitet.

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Aceite Verde Esmeralda Premium Picual
Verde Esmeralda Premium Picual 500 ml Angebotspreis29,00€

Über die Ölmühle

Im Herzen von Úbeda (Jaén), umgeben von mehr als 78.000 sorgfältig kultivierten Olivenbäumen, entsteht die Essenz von Verde Esmeralda, einer Ölmühle, die die perfekte Verbindung zwischen jahrtausendealter Tradition und moderner Olivenölherstellung verkörpert. Jedes von ihnen hergestellte native Olivenöl extra ist das Ergebnis eines sorgfältigen Prozesses, der bereits am Baum beginnt. Von der Blüte bis zum exakten Erntezeitpunkt werden alle agronomischen Variablen kontrolliert, um die höchste Qualität der Frucht zu gewährleisten.

Verde Esmeralda überlässt nichts dem Zufall. Ihr Team führt eine umfassende kulturelle Überwachung des Olivenhains durch, indem sie nur die besten Exemplare auswählen, um Öle mit unvergleichlichem Geschmack und Aroma zu gewinnen. Diese Hingabe schlägt sich in Produkten nieder, die anfangs ausschließlich für den Familiengebrauch reserviert waren und heute der Welt mit einem gepflegten und anspruchsvollen Image präsentiert werden.

Die Ölmühle bekennt sich zu den Werten, die von früheren Generationen vererbt wurden, jedoch mit einem ästhetischen und zeitgenössischen Blick der jede Flasche in ein Juwel verwandelt. So verwandelt Verde Esmeralda ein uraltes Produkt in ein luxuriöses sensorisches Erlebnis, das für die anspruchsvollsten Gaumen gedacht ist.

Aove -Funktionen Picual

DiePicual-Sorte ist die repräsentativste für natives Olivenöl extra in Spanien, sie macht mehr als 50 % des Olivenanbaus in unserem Land aus, insbesondere in der Provinz Jaén, ist aber auch in anderen Regionen Andalusiens wie Córdoba oder Granada sehr präsent. Ihr Name stammt von der Form ihrer Frucht, die in einer kleinen Spitze oder „Pico“ endet.

IhreFarbe kann von leuchtendem Grün bis zu Gold variieren, abhängig vom Reifegrad der Olive und dem Erntezeitpunkt. Es handelt sich um ein Öl mit großer oxidativer Stabilität, was bedeutet, dass es sich sehr gut hält, ohne Eigenschaften, Aromen oder Geschmack im Laufe der Zeit zu verlieren. Seine komplexe Struktur und sein kräftiges Profil machen es unverwechselbar.

Ein echtes Identitätssymbol in der Kultur des nativen Olivenöls extra, dasPicual-Olivenöl extra vergine zeichnet sich durch seine Intensität und sensorische Vielfalt aus, ebenso wie durch seinen hohen Gehalt an Polyphenolen und einen Ölsäureanteil von über 75 %, was zu vorteilhaften Eigenschaften für das Herz-Kreislauf-System führt, indem es hilft, das LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) zu senken und das HDL (gutes Cholesterin) zu erhöhen.

Paarung

Die Picual Aove hat eine Von Medium zu intensiv fruchtbar, mit Noten von Blatt, Tomate, Feigen, grüner Mandel und frisch geschnittenem Gras. Im Mund bietet es a Kraftvoller Geschmack, mit einer deutlichen Bitterkeit und einem anhaltenden letzten Juckreiz,
Obwohl ausgeglichen.


Extra Picual Virgin Olivenöl Es ist perfekt für diejenigen, die intensiv, strukturiert und mit Charakter suchen. In RAW wird seine beste Version im Toast mit Mutterbrot, geriebener Tomate oder Avocado gezeigt, wo es seine gesamte Kraft zeigt. Es ist auch Ideal für Gewürze Salate Mit bitteren oder würzigen Zutaten wie Rucola, Escarole, lila Zwiebeln, Senf oder gehärtetem Käse.


In heißen Gerichten, Hohe Temperaturen widerstehen sehr gutEs eignet sich hervorragend für knusprige gebratene Braten, Fleischtöpfe, Sauce, Ofenreis, gedünstetes und sautiertes Gemüse. Auch auch Es funktioniert als Berührung
Finale in kalten Cremes
Wie Salmorejo oder Ajoblanco verbessert seinen Geschmack.

Bewertungen über Verde Esmeralda Premium Picual 500 ml

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