Jaén Selección 2024 : les meilleures huiles d'olive vierges extra de Jaén
Découvrez l'excellence : la meilleure huile d'olive extra vierge de Jaén en 2024
Jaén, principal producteur d'huile d'olive en Espagne, se distingue comme le joyau de l'oliveraie nationale. L'Andalousie représente 80 % de la production totale d'huile d'olive, et Jaén est la première région autonome avec 37 %, suivie de Castilla La Mancha (8 %) et de l'Estrémadure (4 %). Ce territoire, ainsi que six provinces andalouses, aspire à être reconnu par l'UNESCO comme site du patrimoine mondial sous la dénomination de Paysage culturel de l'oliveraie et patrimoine mondial de l'humanité.
En 2024, cinq coopératives et trois moulins à huile de Jaén recevront le prestigieux label "Jaén Selección" de la Diputación Provincial, en raison de leur qualité et de leur participation à des activités promotionnelles qui représentent le meilleur de l'huile d'olive de Jaén. Cette reconnaissance annuelle, promue par la Diputación de Jaén et annoncée par Jaén, vise à valoriser l'huile d'olive vierge extra, à promouvoir l'excellence et à renforcer la position internationale de Jaén, qui contribue à plus de 20 % de la production mondiale d'huile d'olive.
Jaén Selección 2024 : la reconnaissance de la qualité
Le label "Jaén Selección" souligne la qualité et l'originalité des meilleures huiles d'olive vierges extra de Jaén, sélectionnées par un jury de cinquante professionnels lors d'un concours annuel de dégustation. Cette distinction annuelle souligne l'excellence du goût, de l'arôme et de la qualité, consolidant ainsi la réputation de Jaén en tant que leader mondial de la production d'huile d'olive.
Dans l'édition 2024, huit huiles d'olive vierges extra exceptionnelles de la province de Jaén ont reçu le label Jaén Selección. Ces huiles ont été sélectionnées parmi les 50 participants au concours de dégustation - 42 conventionnelles et 8 biologiques - par 42 entreprises situées dans 32 municipalités de la province. Cinq coopératives et trois moulins à huile de Jaén porteront fièrement ce label sur leurs bouteilles.
Huiles Jaén Selection 2024 :
Oro Bailén Picual, Olibaeza Patrimonio Dorado Picual, Puerta de las Villas Edición Especial Picual, Esencial Olive Picual, Puerta del Parque, Tierras de Canena, Jabalcuz Premium Picual et Melgarejo Bio sont les marques sélectionnées pour porter le label "Jaén Selección" au cours de l'année prochaine.
Ces huit joyaux de l'oliveraie de Jaén, provenant de cinq coopératives et de trois moulins de sept municipalités, ont été sélectionnés parmi les 50 participants au concours de dégustation et se sont distingués par leur qualité et leur contribution au secteur.
Oro Bailén Picual 500 ml
Olibaeza Patrimonio Dorado Picual 500 ml
Cazorla Royal Gran Selección
Tierras de Canena
Picual Melgarejo Organic 500 ml
Pourquoi choisir Aceites de Jaén ?
L'huile de Jaén, essentielle dans le régime méditerranéen, se distingue par sa variété picual, connue pour ses qualités sensorielles et sa résistance à la température. Outre la picual, Jaén produit des huiles royal, arbequina et hojiblanca, ce qui diversifie son offre. L'huile d'olive vierge extra précoce de Jaén, riche en vitamine E et en polyphénols, favorise la santé artérielle et protège contre les maladies liées au vieillissement cérébral.
Chez Olivarte, nous proposons les meilleures marques d'huile d'olive de Jaén, élaborées à partir d'olives récoltées au moment optimal. Chaque bouteille contient une saveur unique, caractérisée par la tradition et le dévouement des agriculteurs de Jaén. L'excellence des huit AOVE récompensées par la mention "Jaén Selección" reflète cet engagement et ce leadership dans la production mondiale d'huile d'olive.