DESCRIPTION DE CORTIJO EL PUERTO CHIQUITITA ÉCOLOGIQUE BIODYNAMIQUE 500 ML
Huile d'olive vierge extra biologique avec un fruité d'olives vertes d'intensité moyenne. Elle présente des notes herbacées de plant de tomate, d'amande verte et de peau de banane. En bouche, elle est douce, avec un piquant moyen en gorge. On perçoit des nuances de banane, poire et un fond floral. Dans l'ensemble, c'est une huile très équilibrée, harmonieuse, propre, fluide, fraîche et avec une touche balsamique.
POURQUOI CONSOMMER CORTIJO EL PUERTO CHIQUITITA ÉCOLOGIQUE BIODYNAMIQUE 500 ML ?
Cette huile d'olive vierge extra biologique est certifiée DEMETER, la marque des produits de l'agriculture biodynamique qui garantit le respect de toutes les exigences de l'agriculture biodynamique. Chiquitita est une variété d'olive relativement nouvelle, fruit du croisement entre la variété Arbequina et la Picual. Elle a une saveur douce et équilibrée.
Elle est idéale pour les petits déjeuners et goûters avec des pains traditionnels comme le mollete ou le payés. Elle se marie avec les agrumes, le miel, les noix et le chocolat. Idéale crue, en vinaigrettes et émulsions (allioli, mayonnaises). Salades de feuilles vertes, ananas ou mangue. Parfaite avec les champignons. Accord exquis avec les poissons blancs et les fruits de mer.
PRIX CORTIJO EL PUERTO CHIQUITITA ÉCOLOGIQUE BIODYNAMIQUE 500 ML
Le prix de l'huile d'olive vierge extra Cortijo el Puerto Chiquitita Écologique Biodynamique 500 ml est de 16,50€.
- Variété : Chiquitita
- Producteur : Cortijo el Puerto
- Taille : 500 ml
- Récolte : 2024/2025
- Origine : Lora del Río (Séville)