Bouteilles d'huile d'olive vierge extra avec poignée et en format PET, extraite de la variété d'olive Picual par des procédés mécaniques. Elle présente un fruité d'olive verte et mûre, une saveur douce et sucrée avec une légère amertume. Elle est recommandée pour la consommation crue, comme trempette pour le pain, les salades, les toasts, les pâtes, le poisson et les aliments légèrement cuits, afin de rehausser leur saveur sans la masquer, ainsi que pour la cuisine de tous les jours. Elle apporte une plus grande qualité aux plats et des propriétés saines telles que l'acide oléique et les antioxydants naturels.
- Variété : Picual
- Producteur : Hacienda el Palo
- Taille : 5L
- Récolte : 2024/2025
- Origine : Villagordo (Jaén)