Hacienda el Palo Premium Nevadillo 500 ml
DESCRIPTION DE HACIENDA EL PALO NEVADILLO
L'Huile d'Olive Vierge Extra Nevadillo est obtenue directement à partir d'olives nevadillo à leur point parfait de maturité, en utilisant uniquement des méthodes mécaniques pour préserver sa pureté.
Elle se distingue par sa qualité exquise et ses caractéristiques organoleptiques exceptionnelles, qui incluent un arôme puissant, une couleur brillante et une saveur inégalée.
POURQUOI CONSOMMER HACIENDA EL PALO NEVADILLO?
Cette Huile d'Olive Vierge Extra a une teneur élevée en acide oléique et en antioxydants naturels, comme la vitamine E et les polyphénols, qui prennent soin de votre santé et de votre bien-être.
Il est très polyvalent en cuisine, que ce soit dans des plats crus ou frits, sa saveur exceptionnelle rehausse n'importe quelle recette.
PRIX DE HACIENDA EL PALO NEVADILLO
Le prix de l'huile d'olive vierge extra Hacienda el Palo Nevadillo est de 12,30€ sans étui et 12,95€ avec étui.
*Option avec étui
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Variété : Nevadillo
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Producteur : Hacienda El Palo
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Taille : 500 ml
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Récolte : 2024/2025
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Origine : Villagordo (Jaén)
*La couleur de l'huile peut varier de celle de la photo
Livraisons en 24/48h (Péninsule)
14 jours pour les échanges et les retours
Attention personnalisée
Paiement 100% sécurisé
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Îles Baléares et reste de l'Europe : entre trois et quatre jours ouvrables.
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Opiniones sobre Hacienda el Palo Premium Nevadillo 500 ml
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FAQ
La couleur de l'huile d'olive peut varier et n'est pas toujours la même. Elle dépend de plusieurs facteurs, tels que la variété de l'olive, le moment de la récolte et le processus de fabrication. Les huiles de récolte précoce présentent une couleur verte intense en raison de leur haute teneur en chlorophylle, surtout après leur fabrication. Avec le temps, vers la fin de la campagne, cette teinte peut virer vers des nuances plus dorées ou jaunâtres. Cette variation est naturelle et n'affecte ni son goût ni sa qualité
Les huiles précoces sont généralement élaborées entre octobre et novembre et se distinguent par leur intensité et leur fraîcheur. L'idéal est de les consommer dans les 9 à 12 premiers mois suivant leur élaboration pour profiter de toutes leurs qualités. Bien qu'elles ne périment pas, elles perdent des arômes et des propriétés avec le temps. Notre recommandation : misez toujours sur l'huile de la récolte actuelle et consommez-la le plus tôt possible pour la savourer à son meilleur moment.
Une huile de récolte précoce est obtenue à partir d'olives récoltées avant leur moment optimal de maturation, généralement entre octobre et novembre. Ce processus demande plus d'efforts, car les olives vertes produisent moins d'huile et leur récolte est plus complexe, mais le résultat est une huile vierge extra de qualité supérieure, avec des saveurs intenses, fraîches et fruitées. De plus, ces huiles contiennent une haute teneur en antioxydants, comme les polyphénols, ce qui les rend plus saines et aromatiques.
Pour maintenir votre huile d'olive vierge extra en parfait état, conservez-la dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière directe. L'idéal est de la garder entre 16 °C et 22 °C, et toujours bien fermée pour éviter l'oxydation. Évitez de la placer près de sources de chaleur comme la cuisine ou au soleil. Si vous avez acheté un bidon, vous pouvez remplir une bouteille plus petite pour un usage quotidien et garder le reste bien protégé. Ainsi, vous conserverez toute sa saveur, son arôme et ses propriétés plus longtemps.