Artajo 10 Arroniz 500 ml
BESCHREIBUNG DES ARTAJO 10 ARRONIZ ÖLS
Bio natives Olivenöl extra der Sorte Arroniz, angebaut und hergestellt auf dem eigenen Gut der Artajo-Produzenten. Diese Sorte weist Noten von Trüffel und Lakritz auf und ist leicht pikant. Es handelt sich um ein Öl mit viel Körper und Persönlichkeit. In der Nase zeigt es sehr intensive grüne Noten und am Gaumen nehmen wir mandelartige Noten wahr, die leicht bitter sind, wobei die Lakritznoten überraschen.
WARUM ARTAJO 10 ARRONIZ KONSUMIEREN?
Diese Olivensorte ist perfekt zum Verzehr mit Pilzen, Hülsenfrüchten und Fleisch (Carpaccio). Bei der Herstellung aller nativen Olivenöle extra, die in Artajo produziert werden, wird besonders auf die Oliven geachtet, die aus 100% ökologischem Anbau stammen. Das Ergebnis ist ein Öl mit viel Körper, zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen und einem klaren Bekenntnis zur Nachhaltigkeit.
PREIS VON ARTAJO 10 ARRONIZ
Der Preis für das native Olivenöl extra Artajo 10 Arroniz 500 ml beträgt 13,50 €.
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Bewertungen über Artajo 10 Arroniz 500 ml
Die Farbe von Olivenöl kann variieren und ist nicht immer gleich. Sie hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Olivensorte, dem Erntezeitpunkt und dem Herstellungsprozess. Öle aus früher Ernte haben aufgrund ihres hohen Chlorophyllgehalts eine intensive grüne Farbe, besonders direkt nach der Herstellung. Mit der Zeit, gegen Ende der Saison, kann dieser Farbton in goldene oder gelbliche Nuancen übergehen. Diese Veränderung ist natürlich und beeinträchtigt weder Geschmack noch Qualität.
Frühe Öle werden in der Regel zwischen Oktober und November hergestellt und zeichnen sich durch ihre Intensität und Frische aus. Am besten genießt man sie innerhalb der ersten 9-12 Monate nach der Herstellung, um alle Eigenschaften zu erleben. Sie verderben zwar nicht, verlieren aber mit der Zeit an Aroma und Eigenschaften. Unsere Empfehlung: Setze immer auf Öl aus der aktuellen Ernte und genieße es so bald wie möglich, um es im besten Zustand zu schmecken.
Ein Öl aus früher Ernte wird aus Oliven gewonnen, die vor ihrem optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden, meist zwischen Oktober und November. Dieser Prozess ist aufwendiger, da grüne Oliven weniger Öl liefern und die Ernte komplexer ist. Das Ergebnis ist jedoch ein hochwertiges natives Olivenöl extra mit intensiven, frischen und fruchtigen Aromen. Außerdem enthalten diese Öle viele Antioxidantien wie Polyphenole, was sie gesünder und aromatischer macht.
Um dein natives Olivenöl extra in perfektem Zustand zu halten, lagere es an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direktem Licht. Ideal ist eine Lagerung zwischen 16 °C und 22 °C und immer gut verschlossen, um Oxidation zu vermeiden. Halte es fern von Wärmequellen wie dem Herd oder direkter Sonneneinstrahlung. Wenn du einen Kanister gekauft hast, kannst du eine kleinere Flasche für den täglichen Gebrauch abfüllen und den Rest gut geschützt aufbewahren. So bleiben Geschmack, Aroma und Eigenschaften länger erhalten.