LO QUE OPINAN DE NOSOTROS
Simplemente fantástico y a un precio más que razonable
Son de una calidad altísima. Verdes, gustosos, todo un placer para los sentidos
Excelente aroma y sabor
Todo perfecto y rapido
Excelente
Espectacular
Más que exquisito
Hubo problemas en la entrega. Tuvimos que recogerlo en un punte de entrega
Color llamativo, sabor excepcional.
La suavidad y el aroma de este aceite lo hacen único en el mundo
Algo fuera de lo comun
Todo en perfecto estado y muy bien envasado mil gracias
Está muy bueno, como nos gusta, con su toque picante del aove de nuestra tierra.
El aceite muy rico, pero no puedo decir lo mismo del envío. Llegó la caja rota y algunas botellas abolladas.
Excelente
Gran picual de Villacarrillo, Jaen, con una excelente relación calidad/precio.
Más información
El aceite de oliva virgen extra Artajo tiene su origen en Navarra. Sus productores han creado un producto ecológico de la más alta calidad, 100% natural directo del olivar y la tierra. Su compromiso con la sostenibilidad han permitido que la almazara de Artajo, ubicada en Fontellas, haya sido reconocida como la segunda mejor almazara ecológica del mundo, y la mejor de España. Sus métodos de cultivo y producción están diseñados para minimizar el impacto ambiental, contribuyendo a la sostenibilidad y preservación de la tierra.
Acogida a la Denominación de Origen Protegida aceite de Navarra, Artajo produce bajo su marca Artajo 10, hasta doce variedades de aceituna que dan lugar a diferentes tipos de aceite: aceite de oliva virgen extra Arbequina, Empeltre, Arróniz, ManzanillaCacereña, la Arbosana, aceite de oliva virgen extra Picual o el premiado koroneiki.
Consumir aceites de oliva virgen extra de Artajo es una elección saludable ya que aporta numerososbeneficios a nuestro organismo. Nuestro aceite de oliva virgen extra Artajo destaca por su calidad excepcional, lo que lo convierte en una opción preferida para aquellos que buscan mejorar su bienestar y disfrutar de una experiencia culinaria única. Su cuidadoso proceso de extracción garantiza que cada gota de aceite mantenga sus propiedades naturales, sabores y aromas.
El aceite de oliva virgen extra Artajo se caracteriza por su sabor suave y equilibrado y contribuye a realzar el sabor de tus platos favoritos. Ya sea para aliñar ensaladas, cocinar a la parrilla o acompañar con pan. Los aceites Artajo no solo son una deliciosa elección, sino también una decisión consciente para mejorar tu salud y apoyar prácticas sostenibles.
Comprar aceite de oliva virgen extra de la marca Artajo es adquirir salud. Numerosos estudios han demostrado que el aceite de oliva virgen extra es rico en antioxidantes y ácidos grasos saludables, que son beneficiosos para el corazón y la salud en general. Al elegir Artajo, estás incorporando un producto que puede contribuir positivamente a tu bienestar.
En Olivarte no solo puedes encontrar el aceite Artajo, ofrecemos los mejores aceites de oliva virgen extra de cosecha temprana de España, obtenidos a partir de las mejores aceitunas durante los meses de octubre y noviembre. En tan solo un clic, puedes comprar online más de 20 marcas diferentes de aceite de oliva gourmet, en un único pedido, y lo recibirás en cualquier punto de La Península en 24 - 48 horas. Aceptamos pagos con tarjeta, transferencia o Paypal. Pago 100% seguro.
El precio del aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana es diferente que el de un aceite convencional principalmente por el rendimiento de la aceituna ya que para la elaboración del aceite de cosecha temprana, que se elabora con la aceituna verde a principios de octubre, el nivel de rendimiento es del 10%. Sin embargo, el aceite de oliva virgen extra de de 5 litros, se obtiene de aceitunas recogidas durante el mes de diciembre con un fruto más maduro y cuyo rendimiento roza el 23% de media. Si a esto le sumamos el proceso de selección del olivo bajo la supervisión de expertos para la obtención del aceite de oliva virgen extra premium , nos hace entender el por qué de este precio.
Preguntas frecuentes
Artajo es una marca navarra especializada en aceite de oliva virgen extra. Sus aceites se producen en Fontellas, Navarra, a partir de distintas variedades de aceituna cultivadas en su finca.
El aceite Artajo se produce en Fontellas, Navarra, en una finca situada en el Valle del Ebro, entre las Bardenas Reales y el Moncayo.
Artajo 10 es una de las gamas premium de la marca. Incluye aceites de oliva virgen extra elaborados con distintas variedades de aceituna y está especialmente orientada a mostrar las diferencias aromáticas y gustativas entre cada variedad.
Artajo trabaja con numerosas variedades de aceituna. Dentro de Artajo 10 pueden encontrarse variedades como Koroneiki, Manzanilla Cacereña, Arbequina, Empeltre, Arróniz, Arbosana y Picual, entre otras.
La principal diferencia está en la variedad de aceituna y, por tanto, en su perfil aromático. Koroneiki suele ofrecer un carácter verde e intenso, mientras que Manzanilla Cacereña presenta un perfil diferente, con aromas frutados y vegetales y un equilibrio propio entre dulzor, amargor y picor.
El Koroneiki suele presentar un frutado verde marcado y un perfil aromático intenso. Puede ofrecer notas vegetales y herbáceas acompañadas de un amargor y picor perceptibles.
La Manzanilla Cacereña ofrece un perfil aromático complejo, con notas verdes y frutadas. En boca puede presentar un equilibrio entre sensaciones dulces, amargas y picantes.
Si buscas un perfil más suave, conviene optar por variedades naturalmente más dulces y menos intensas, como Arbequina. Dentro de las referencias disponibles, es recomendable comparar el nivel de amargor y picor descrito en cada variedad.
Variedades como Koroneiki o Picual son buenas alternativas si prefieres AOVE con mayor intensidad, notas verdes y una presencia más marcada de amargor y picor.
Koroneiki suele tener un perfil más intenso que variedades suaves como Arbequina. El picor forma parte de sus características organolépticas y puede resultar más o menos perceptible según el paladar.
Artajo cuenta con una fuerte orientación hacia el cultivo ecológico y produce referencias certificadas como ecológicas. No obstante, conviene comprobar la ficha específica de cada producto, ya que la certificación puede depender de la referencia.
Artajo comercializa referencias acogidas a la Denominación de Origen Protegida Aceite de Navarra. La certificación debe comprobarse en cada producto concreto.
Una de las principales particularidades de Artajo es la diversidad de variedades que cultiva y envasa de forma independiente. Esto permite comparar cómo cambia el sabor del AOVE según la aceituna utilizada.
No existe una única variedad mejor para todos los gustos. La elección depende del perfil que busques: una Arbequina suele resultar más suave y dulce, mientras que Koroneiki, Picual u otras variedades pueden ofrecer sabores verdes más intensos.
Arbequina suele ofrecer un aceite más dulce, afrutado y suave, con menor percepción de amargor y picor. Koroneiki presenta normalmente un perfil más verde, intenso y persistente.
Sí. Los AOVE Artajo, especialmente las referencias monovarietales de Artajo 10, resultan adecuados para consumir en crudo porque así se perciben mejor sus aromas y las diferencias entre variedades.
Por su carácter intenso, puede funcionar especialmente bien en tostadas, ensaladas, verduras, quesos, carnes y platos en los que se quiera que el aceite tenga protagonismo.
Su perfil aromático permite utilizarlo en tostadas, ensaladas, verduras, pescados y platos fríos donde pueda apreciarse el sabor del aceite.
Sí. Al tratarse de aceite de oliva virgen extra puede utilizarse para cocinar. Sin embargo, en los Artajo 10 monovarietales suele ser especialmente interesante consumirlos en crudo para apreciar mejor sus características sensoriales.
Trabajar distintas variedades permite mostrar perfiles aromáticos muy diferentes dentro del AOVE. Factores como la variedad de aceituna influyen directamente en el frutado, el dulzor, el amargor, el picor y los aromas del aceite.