L'huile d'olive vierge extra Claramunt est le résultat d'années d'expérience et de passion pour l'oliveraie, d'une longue tradition familiale et d'un haut niveau de connaissances techniques. Fruité vert intense avec quelques notes de fruits mûrs. Son arôme présente des notes d'écorce de pamplemousse, de pomme et de banane, accompagnées de fenouil et de blé vert. L'amande "alloza" ressort au nez et en bouche.
Amertume moyenne et piquant progressif légèrement plus intense. La peau de noix et les tons d'agrumes se confirment en bouche, créant une sensation de fraîcheur et de menthe.
- Variété : Koroneiki
- Producteur : Claramunt
- Format : 500 ml
- Récolte : 2023/2024
- Origine : Baeza (Jaén)