L'huile d'olive vierge extra Oro del Desierto est obtenue à partir des meilleures olives de la variété Picual. Sa couleur est d'un vert intense qui s'extrapole en tons dorés. Son fruité moyennement élevé lui confère un arôme d'herbe fraîchement coupée, de tige, de feuille et de figuier. Son goût laisse une amertume en bouche et un léger piquant avec un arrière-goût de chlorophylle et de laitue fraîche.
Variété : Picual
Producteur : Oro del Desierto
Format : 500 ml
Récolte : 2023/2024
Origine : Désert de Tabernas (Almeria)