Varieties Oil Case
Case composed of three Extra Virgin Olive Oils from Olivarte from the three most common varieties in Spain. Picual: oil Yo, green an Extra Virgin Olive Oil from the province of Jaén from an early harvest that stands out for…
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Description Varieties Oil Case
Case composed of three Extra Virgin Olive Oils from Olivarte from the three most common varieties in Spain.
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Picual: oil Yo, green an Extra Virgin Olive Oil from the province of Jaén from an early harvest that stands out for its bright green color. It is a Picual oil with a medium-high fruitiness whose aroma evokes freshly cut grass and tomato with notes of rosemary and thyme. On the palate, it feels slightly bitter with an intense spiciness, leaving a sensation of freshness with a touch of almond.
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Hojiblanca: Extra Virgin Olive Oil Melgarejo from early harvest and the Hojiblanca variety. It combines the flavor of green olive with notes of acorn, green almond, and apple peel. On the palate, it is slightly bitter with a fresh and pleasant spiciness. It has a persistent and delicate aftertaste.
- Arbequina: the Extra Virgin Olive Oil Oro del Desierto arbequina is an organic oil from Almería of limited production that is made from arbequina olives harvested at early veraison from olive trees between 10 and 25 years old. It has a color intense golden, with green highlights, filtered. On the nose it is very fruity, with aroma of fresh almonds and medium-ripe fruits of lesser intensity. On the palate it is sweet and enveloping, its bitterness is almost nonexistent and the spiciness is somewhat more pronounced. It leaves a very persistent vegetal sensation on the palate, long-lasting but pleasant.
What our customers say about Varieties Oil Case
5,0 out of 5 · 4 reviews
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Luxury gift
I bought, this case paa gives a relative, and enchanted.
The best gift.Inés A.M.Verified buyer
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To good
Luz E.B.Verified buyer
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A perfect gift
I love this oil, and this gift pack is great. The presentation, ideal, and the fast and impeccable service.
Ana M.Verified buyer
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Successful gift
I bought it as he gave for a relative and was right, both for the presentation and for the quality of his oils.
Juan F.G.
Preguntas frecuentes
El color del aceite de oliva puede variar y no siempre es el mismo. Depende de varios factores, como la variedad de la aceituna, el momento de la recolección y el proceso de elaboración. Los aceites de cosecha temprana presentan un color verde intenso por su alto contenido en clorofila, especialmente tras su elaboración. Con el tiempo, hacia el final de la campaña, este tono puede virar a matices más dorados o amarillentos. Esta variación es natural y no afecta su sabor ni calidad
Los aceites tempranos se elaboran, por lo general, entre octubre y noviembre y destacan por su intensidad y frescura. Lo ideal es consumirlos en los primeros 9-12 meses desde su elaboración para disfrutar todas sus cualidades. Aunque no caducan, sí pierden aromas y propiedades con el paso del tiempo. Nuestra recomendación: apuesta siempre por aceite de la cosecha actual y consúmelo cuanto antes para saborearlo en su mejor momento.
Un aceite de cosecha temprana se obtiene de aceitunas recolectadas antes de su momento óptimo de maduración, generalmente entre octubre y noviembre. Este proceso requiere más esfuerzo, ya que las aceitunas verdes producen menos aceite y su recolección es más compleja, pero el resultado es un virgen extra de calidad superior, con sabores intensos, frescos y afrutados. Además, estos aceites cuentan con un alto contenido en antioxidantes, como los polifenoles, lo que lo hacen más saludable y aromático.
Para mantener tu aceite de oliva virgen extra en perfectas condiciones, guárdalo en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. Lo ideal es conservarlo entre 16 °C y 22 °C, y siempre bien cerrado para evitar la oxidación. Evita tenerlo cerca de fuentes de calor como la cocina o al sol. Si has comprado garrafa, puedes rellenar una botella más pequeña para el uso diario y mantener el resto bien protegido. Así conservarás todo su sabor, aroma y propiedades por más tiempo.
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