Nouvelles de l'huile d'olive extra vierge

Jaén Selección 2023 : les huit meilleures huiles de Jáen

Quand on parle d'oliviers, la première chose qui nous vient à l'esprit est Jaén. Ce n'est pas pour rien, car c'est la première province productrice mondiale d'huile d'olive. Plus d'un tiers de l'ol...

Voici les types d'huile d'olive qui existent

L'huile d'olive est l'un des produits phares de notre gastronomie et l'un des plus consommés dans notre pays, avec une moyenne de 4,92 litres par personne et par an. Mais, Saviez-vous qu'il existe ...

Les meilleures huiles d'olive extra vierges du monde 2023

Quelles sont les meilleures huiles d'olive au monde ? Cette année encore, le prestigieux Guide Evooleum a présenté les 100 meilleures huiles d'olive vierges extr...

Quelle est la différence entre l'huile d'olive vierge et l'huile d'olive extra vierge?

L'huile d'olive vierge et l'huile d'olive extra vierge sont deux produits phares de la diète méditerranéenne, très sains et d'une qualité exce...

Les meilleures huiles d'olive extra vierges du monde 2022

EVOOLEUM TOP 100 présente chaque année les 100 meilleures huiles d'olive vierge extra du monde et cette année, nous trouvons dans le top 10 quatre huiles espagnoles, cinq italiennes et une huile p...

Huile verte : ce que c'est et pourquoi elle a cette couleur

Qu'est-ce que l'huile verte ?  L'huile verte est l'huile la plus bénéfique de toutes les huiles. On appelle ainsi les huiles d'olive vierge extra de récolte précoce, c'est-à-dire celles qui sont ...

Avantages et propriétés de l'huile d'olive extra vierge

L'huile d'olive extra vierge, également connue sous le nom d'"or liquide", est l'un des plus grands trésors de l'Espagne. Non seulement pour sa saveur et...

Variétés d'huile d'olive vierge extra

Vous avez probablement déjà vu d'innombrables oliveraies depuis votre voiture et vous vous êtes demandé combien d'oliviers il y avait ! Nous ne sommes pas surpris...