CE QU'ON PENSE DE NOUS
Todo perfecto. Rápidos, eficaces, un gran acierto con ellos.
Perfecto , muchas gracias
Aceite verde y bueno. El siguiente pedido convinare olibaeza y señorío de camarada, los 3 están buenisimos
Buen AOVE, sabroso y adictivo.
Un aceite excelente, ideal para los desayunos.
Nos encanta
Muy rico, con grandes matices.
Huile d'olive d'excellente qualité, c'est mon 3e achat et je ne suis pas déçue. Très bon rapport qualité prix.
Lo he probado para tostadas, ensaladas y verduras y tiene un sabor espectacular
Esta entrega puntual de cosecha nueva, fabuloso en sabor y servicio..
Muchas gracias por regalarnos una experiencia gastronomica unica.
Un saludo
Aceite muy rico, picual en estado puro
Increible color, verde muy intenso, con un sabor muy contundente y picor al final bastante importante, dando muestra de lo que se espera de un cosecha temprana premium.
Olor intenso a aceitunas verdes y sabor afrutado que te deja una esencia con mucho carácter
Sin amargor pero con sabor.
Muy contenta con este descubrimiento.
Olor y sabor de 10, muchas gracias por este regalito
Caractéristiques de nos huiles d'olive Verde Esmeralda
L'huile d'olive Verde Esmeralda est une huile d'olive extra vierge de la province de Jaén au goût unique et à la qualité exceptionnelle. Pour l'obtenir, les meilleurs fruits sont sélectionnés à la main, selon les meilleures techniques. Le résultat : une huile exquise capable de rehausser l'intensité des plats.
Verde Esmeralda produit trois variétés d'huile : picual, royal et organique. Ces variétés sont regroupées en deux gammes afin d'offrir des tailles et des designs différents : la gamme Premium et la gamme Imagine.
Pourquoi utiliser l'huile d'olive extra vierge Verde Esmeralda ?
Verde Esmeralda propose différentes variétés pour satisfaire les goûts de tous les palais. Toutes se distinguent par leurs multiples bienfaits pour la santé. La variété picual, la plus intense de toutes avec un piquant intense, prévient les maladies cardiovasculaires grâce à sa teneur élevée en polyphénols ; et la variété royal, au goût plus fruité, se distingue par sa teneur élevée en acides gras monoinsaturés, qui favorisent le bon fonctionnement des artères, en contrôlant le taux de cholestérol.
Si vous aimez les huiles intenses avec une touche d'amertume, l'huile Verde Esmeralda de la variété picual est celle qu'il vous faut. Si, au contraire, vous préférez les huiles plus douces, au caractère fruité, sans aucune amertume, vous aimerez l'huile de la variété royale.
Avantages de l'achat d'huiles de la marque Verde Esmeralda
Chez Olivarte, vous trouverez les meilleures huiles d'olive vierges extra d'Espagne, obtenues à partir des meilleures olives au cours des mois d'octobre et de novembre. En un seul clic, vous pouvez acheter en ligne plus de 20 marques différentes d'huile d'olive gourmet, en une seule commande, et vous la recevrez partout en Espagne dans un délai de 24 à 48 heures. De plus, notre service clientèle est à votre disposition pour vous conseiller et répondre à toutes vos questions. Nous acceptons les paiements par carte de crédit, virement bancaire ou Paypal. Paiement 100% sécurisé.
Prix des huiles Verde Esmeralda
L'huile d'olive extra vierge Verde Esmeralda est une huile qui se distingue par son exquise qualité. Son prix est plus élevé en raison de la complexité de sa récolte, qui est à son tour plus coûteuse qu'une huile obtenue à partir d'olives plus mûres. La production d'une huile d'olive de la récolte précoce nécessite environ 12 kilos d'olives, alors que l'huile d'olive extra vierge normale nécessite environ 4 kilos d'olives. L'huile d'olive extra vierge de la récolte précoce est donc plus chère. Si l'on ajoute à cela une mauvaise récolte due aux conditions météorologiques, la production d'olives diminue et le prix augmente.
Plus d'informations
Verde Esmeralda est une huile d'olive vierge extra de la province de Jaén avec une saveur unique et une qualité exceptionnelle. Pour son obtention, les meilleurs fruits sont sélectionnés manuellement, avec les meilleures techniques. Le résultat : une huile exquise capable d'intensifier la saveur des plats. Verde Esmeralda produit trois variétés d'huile : picual, royal et huile d'olive biologique . Ces variétés sont proposées en deux gammes afin d'offrir différents formats et designs - la gamme Premium et la gamme Imagine.
Verde Esmeralda propose différentes variétés pour satisfaire tous les palais. Toutes se distinguent par leurs multiples bienfaits pour notre santé. La variété picual, la plus intense de toutes avec un piquant prononcé, prévient les maladies cardiovasculaires, grâce à sa teneur élevée en polyphénols ; et la variété royal, au goût plus fruité, se distingue par sa haute teneur en acides gras mono-insaturés, ce qui favorise le bon fonctionnement des artères en contrôlant le taux de cholestérol.
Si vous aimez les huiles intenses avec une pointe d'amertume, l' huile d'olive picual est faite pour vous. Si au contraire, vous préférez les huiles plus douces avec un caractère fruité sans aucune note d'amertume, vous aimerez l' huile d'olive royal.
Chez Olivarte, vous pouvez trouver les meilleures huiles d'olive vierge extra de récolte précoce d'Espagne, obtenues à partir des meilleures olives durant les mois d'octobre et novembre. En un seul clic, vous pouvez acheter en ligne plus de 20 marques différentes de huile gourmet ou packs d'huile d'olive , en une seule commande, et vous la recevrez partout sur la Péninsule en 24 - 48 heures. De plus, notre service client est disponible pour vous conseiller et répondre à toutes vos questions. Nous acceptons les paiements par carte, virement ou Paypal. Paiement 100% sécurisé.
Le huile d'olive vierge extra Verde Esmeralda de récolte précoce est une huile remarquable par son exquise finesse. Son prix est plus élevé en raison de la complexité de sa récolte qui est également plus coûteuse qu'une huile obtenue à partir d'olives plus mûres. Pour produire une huile d'olive de récolte précoce, il faut environ 12 kilos d'olives, contre environ 4 kilos pour une huile d'olive vierge extra classique. Cela rend le prix de l'huile d'olive vierge extra de récolte précoce plus élevé. Si l'on ajoute à cela une mauvaise récolte due à des conditions climatiques, la production d'olives baisse et le prix augmente.
Foire aux questions
Depende del perfil que busques. Picual es la mejor opción si prefieres un AOVE intenso, verde y con mayor presencia de amargor y picor. Royal ofrece un perfil mucho más suave y dulce. Las referencias Organic están orientadas a quienes buscan certificación ecológica, mientras que las gamas Premium y Precious Stones añaden una selección y presentación más exclusiva.
Picual presenta un perfil más intenso, vegetal y estructurado, con amargor y picor más perceptibles. Royal es más suave, dulce y afrutada, con menor presencia de amargor y picor.
Las referencias Royal son las más indicadas si buscas suavidad. Verde Esmeralda Imagine Royal y Red Diamond Royal presentan un perfil dulce, afrutado y poco agresivo en boca.
Las referencias Picual, especialmente Premium Picual y Blue Sapphire Picual Orgánico, son las más indicadas si buscas intensidad, notas verdes y un picor más persistente.
El Picual de Verde Esmeralda presenta un frutado verde intenso con notas de hoja de olivo, tomatera, higuera, almendra verde, hierba y otros recuerdos vegetales. En boca combina amargor y picor con un perfil potente y persistente.
Tiene un picor claramente perceptible, especialmente en las referencias de cosecha temprana. Está orientado a quienes buscan un AOVE con carácter, aunque el picor aparece equilibrado con el frutado y el amargor.
Royal presenta un perfil mucho más suave, dulce y afrutado. Pueden aparecer notas de higo maduro, manzana, plátano, tomatera y hierba, con poco amargor y escaso picor.
No. Una de las características diferenciales de Royal es precisamente su suavidad. Resulta adecuada para quienes consideran demasiado intensos los AOVE Picual.
Royal es una variedad autóctona de la Sierra de Cazorla y de producción mucho más limitada que Picual. Produce aceites dulces, afrutados y suaves, por lo que ofrece un perfil muy diferente al Picual tradicional de Jaén.
Imagine y Premium pertenecen a gamas diferentes de la marca. Imagine ofrece distintas variedades y referencias ecológicas con una presentación más accesible, mientras que Premium está orientada a una selección más exclusiva y a un posicionamiento gourmet superior.
Ambos son AOVE de variedad Royal, pero Red Diamond pertenece a la gama Premium Precious Stones y utiliza una presentación en botella con forma de diamante. Imagine Royal ofrece el mismo tipo de variedad dentro de la gama Imagine, con un posicionamiento diferente.
Ambos son Picual de cosecha temprana, pero pertenecen a gamas distintas. Premium Picual está orientado a la línea más exclusiva de la marca, mientras que Imagine Picual se integra en una gama más amplia y con una presentación diferente.
Blue Sapphire es un AOVE Picual ecológico de la gama Premium de Verde Esmeralda. Se elabora con aceitunas Picual cultivadas bajo producción ecológica y presenta un perfil verde muy intenso.
Ambos son Picual ecológicos, pero pertenecen a gamas distintas. Blue Sapphire forma parte de la gama Premium Precious Stones, mientras que Imagine Organic pertenece a la línea Imagine.
Tiene un frutado verde muy intenso con notas de higuera, hierba, alloza, cítricos y tomatera. En boca comienza dulce y evoluciona hacia un amargor medio y un picor equilibrado.
Puede presentar un perfil especialmente intenso, pero no debe darse por hecho que siempre pica más. La intensidad depende también de la campaña, el estado de maduración y la selección de aceituna.
Sí. La marca comercializa referencias Picual ecológicas como Imagine Organic y Blue Sapphire.
Picual suele ofrecer más estructura, amargor y picor. Hojiblanca presenta un perfil aromático distinto y generalmente más equilibrado, con notas frescas, vegetales y afrutadas.
Verde Esmeralda se produce en Úbeda, en la provincia de Jaén. La marca trabaja con una selección de olivos propios y controla el proceso desde el cultivo hasta la elaboración.
La recolección nocturna permite trabajar con temperaturas más bajas durante el inicio de campaña. El objetivo es reducir el calentamiento del fruto y preservar mejor sus aromas antes de la extracción.
Sí. Sus principales referencias premium se elaboran con aceitunas recolectadas al comienzo de la campaña, principalmente entre septiembre y octubre.
Los AOVE de cosecha temprana pueden presentar tonos verdes intensos debido al momento de recolección y a la presencia de pigmentos como la clorofila.
No necesariamente. El color del AOVE puede evolucionar de verde a tonos más dorados con el tiempo. El color por sí solo no determina la calidad ni permite saber si un aceite está en mal estado.
No. El color depende de la variedad, el momento de recolección, la campaña y la conservación. En las catas profesionales el color no se utiliza como criterio para valorar la calidad.
La marca utiliza el packaging como parte de su posicionamiento gourmet. Las líneas Premium y Precious Stones emplean diseños inspirados en piedras preciosas, como Red Diamond o Blue Sapphire.
Sí. La presentación es uno de sus principales elementos diferenciales. La marca ofrece botellas de diseño, estuches, packs de degustación y formatos Baby.
El pack completo permite comparar referencias Picual, Royal y ecológicas de las gamas Imagine y Premium y es una buena opción antes de elegir una variedad concreta.
Picual es una buena opción si buscas intensidad con tomate, aguacate o jamón. Royal funciona mejor si prefieres una tostada más suave y dulce.
Royal funciona especialmente bien en ensaladas delicadas. Picual es mejor para tomate, rúcula, quesos curados y otros ingredientes intensos.
Sí. Picual tiene buena estabilidad y puede utilizarse en guisos, sofritos, frituras y otras preparaciones calientes, además de consumirse en crudo.