LO QUE OPINAN DE NOSOTROS
Lo he comprado en varias ocasiones y la calidad/precio es excelente
Lo he comprado en varias ocasiones y la calidad/precio es excelente
Envío rápido, embalaje perfecto y con seguimiento excelente. Con respecto al producto calidad excelente y un sabor muy agradable y exquisito.
Lo comí hoy con una tostada de tomate y muy bueno
Espectacular me gusta muchísimo
Buenísimo es un aceite que tiene el amargor y picor exactos para un buen tomate,una buena burrada,una tostada con jamón… en fin si lo probáis os va a encantar
Arbequina y hojiblanca excelentes.
El picyal ya lo conocía y está excelente con pan tostado para desayunar.
Recomendable
Fantástico. Recomedanle
Buen aceite, pero sinceramente esperaba un poquitín más por aquello de que era de primera prensada. Me ha parecido muy parecido al Oro bailén, además con un precio similar, que consumo habitualmente. En definitiva no he notado el "plus" de ser de primera cosecha
Es la tercera vez que compro este aceite. En crudo es una maravilla. Lo recomiendo .
No los he probado al día de hoy pero tienen buena pinta, estoy terminando los aceites del anterior pedido y estoy muy satisfecho de la calidad, espero que estos sean igual de buenos
Me encantó la presentación y el producto. Recomendable 100% para regalar a alguien o a uno mismo.
Está buenísimo ya lo había probado en linares
El aceite está estupendo, nos ha encantado
CARACTÉRISTIQUES DE NOS HUILES D'OLIVE CAMPOS DE BIATIA
L'huile d'olive extra vierge Campos de Biatia est produite par la Cooperativa Oleícola Baeza, située à Baeza (Jaén). Elle est produite de manière totalement naturelle et son goût est doux et fruité. Parmi les huiles produites par la Cooperativa Oleícola Baeza, il convient de mentionner l'édition limitée de 500 ml de la variété picual : La Dama Íbera. Il s'agit d'une huile d'olive de qualité supérieure qui se distingue par ses arômes d'herbe fraîche, de tomate, d'amande et d'artichaut, typiques de l'huile picual de Jaén. L'huile premium Variety Collection Picual 500 ml, élaborée à partir d'olives récoltées en novembre, est particulièrement équilibrée et fruitée.
L'huile Campos de Biatia se caractérise par sa couleur vert émeraude, son grand fruité, son arôme et sa saveur intenses et ses bienfaits pour la santé, car elle est riche en antioxydants et en polyphénols, avec une teneur jusqu'à 20 fois supérieure à ces composants.
POURQUOI CONSOMMER L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA DES CHAMPS DE BIATIA ?
Pour l'élaboration des huiles d'olive vierges extra Campos de Biaitia, un processus minutieux et rigoureux est suivi, tant dans les champs que dans le moulin, afin de sélectionner les meilleures olives de la variété Picual, dans leur état de maturation optimal. À partir de ces olives, nous obtenons un produit 100 % naturel, sans ajout de produits chimiques.
Grâce à cela, l'huile Campos de Biatia Dama Íbera a réussi à être la meilleure huile d'olive vierge extra d'Espagne en 2023, selon le guide Evooleum. Ses notes de dégustation lui confèrent une qualité supérieure, mettant en évidence l'herbe fraîche, la tomate, l'amande et l'artichaut typiques de la variété picual.
AVANTAGES DE L'ACHAT D'HUILES DE LA MARQUE CAMPOS DE BIATIA
Chez Olivarte, vous trouverez les meilleures huiles d'olive vierges extra de récolte précoce d'Espagne, obtenues à partir des meilleures olives au cours des mois d'octobre et de novembre. En un seul clic, vous pouvez acheter en ligne plus de 20 marques différentes d'huile d'olive gourmet, en une seule commande, et vous la recevrez partout en Espagne dans un délai de 24 à 48 heures. De plus, notre service clientèle est à votre disposition pour vous conseiller et répondre à toutes vos questions. Nous acceptons les paiements par carte de crédit, virement bancaire ou Paypal. Paiement 100% sécurisé.
PRIX DES HUILES DE CAMPOS DE BIATIA
La Cooperativa Oleícola Baeza produit différents types d'huiles, comme l'huile d'olive vierge extra de la récolte précoce (sélectionnée comme la meilleure au monde par le prestigieux guide EVOOLEUM en 2023). Son prix est plus élevé que celui de l'huile grand format, principalement en raison du rendement des olives. En effet, pour la production de l'huile de récolte précoce, qui est élaborée avec des olives vertes au début du mois d'octobre, le niveau de rendement est de 10 %. En revanche, l'huile d'olive de 5 litres est obtenue à partir d'olives récoltées au cours du mois de décembre avec un fruit plus mûr et dont le rendement est d'environ 23 % en moyenne. Si l'on ajoute à cela le processus de sélection de l'olivier sous la supervision d'experts pour obtenir une huile de qualité supérieure, on peut comprendre la raison de la différence de prix.
Más información
L'huile d'olive vierge extra Campos de Biatia naît dans la Coopérative Oléicole Baeza, située à Baeza (Jaén). Elle est élaborée de manière totalement naturelle et sa saveur est douce et fruitée. Parmi les huiles produites à la Coopérative Oléicole Baeza, on distingue son édition limitée au format 500 ml, de variété picual : La Dame Ibère. Une AOVE de la plus haute qualité, qui se distingue par l'herbe fraîche, la tomate, l'amande et l'artichaut propres à l'huile picual de Jaén. On remarque également son huile premium Variety Collection Picual 500 ml, élaborée à partir d'olives récoltées au mois de novembre, ce qui la rend particulièrement équilibrée et avec un bon fruité.
L'huile de Campos de Biatia se caractérise par sa couleur vert émeraude, son grand fruité, son arôme intense et saveur et ses bienfaits pour la santé puisqu'elle est riche en antioxydants et polyphénols, avec jusqu'à 20 fois plus de ces composants.
Pour l'élaboration des huiles d'olive vierge extra Campos de Biatia, un processus soigné et rigoureux est suivi, tant au champ qu'au moulin, en sélectionnant les meilleures olives de variété picual, à leur état optimal de maturation. On en obtient un produit 100% naturel, sans ajout de produits chimiques.
Grâce à cela, l'huile Campos de Biatia Dama Íbera a réussi à être en 2023 la meilleure huile d'olive vierge extra d'Espagne, selon le Guide Evooleum. Ses notes de dégustation en font une huile de qualité supérieure, mettant en avant l'herbe fraîche, la tomate, l'amande et l'artichaut propres à la variété picual.
Chez Olivarte, vous pouvez trouver les meilleures huiles d'olive vierge extra de récolte précoce d'Espagne, obtenues à partir des meilleures olives pendant les mois d'octobre et novembre. En un seul clic, vous pouvez acheter en ligne plus de 20 marques différentes de huile d'olive gourmet , en une seule commande, et vous la recevrez n'importe où sur la Péninsule en 24 - 48 heures. De plus, notre service client est disponible pour vous conseiller et résoudre tout doute que vous pourriez avoir. Nous acceptons les paiements par carte, virement ou Paypal. Paiement 100% sécurisé.
La Coopérative Oléicole Baeza élabore différents types d'huiles comme l'huile d'olive vierge extra de récolte précoce (sélectionnée comme la meilleure au monde par le prestigieux Guide EVOOLEUM en 2023). Son prix est supérieur à celui de l'huile en grand format principalement en raison du rendement de l'olive, car pour l'élaboration de l'huile de récolte précoce, qui est élaborée avec l'olive verte au début du mois d'octobre, le niveau de rendement est de 10%. Cependant, l' huile d'olive de 5 litres, est obtenue à partir d'olives récoltées durant le mois de décembre avec un fruit plus mûr et dont le rendement avoisine le 23% en moyenne. Si l'on ajoute à cela le processus de sélection de l'olivier sous la supervision d'experts pour l'obtention de l'huile premium, cela nous permet de comprendre la différence de prix.
Preguntas frecuentes
Depende del uso y del perfil que busques. La Dama Íbera está orientada a quienes quieren un AOVE Picual premium de cosecha temprana, mientras que la garrafa de 5 litros resulta más práctica para un consumo frecuente y para cocinar.
Las principales referencias de Campos de Biatia se elaboran con aceituna Picual, una variedad muy característica de Jaén. La marca también desarrolla su gama Variety Collection con otras variedades.
Ambos son AOVE Picual premium, pero pueden corresponder a selecciones y momentos de recolección diferentes. El Picual Verde está especialmente orientado a expresar un perfil verde, fresco e intenso, mientras que La Dama Íbera es una de las referencias premium y más premiadas de la marca.
La principal diferencia está en el momento de recolección y el uso al que se orientan. La Dama Íbera se obtiene a partir de aceitunas seleccionadas en fases tempranas de maduración, mientras que el aceite de 5 litros procede de aceitunas recogidas más adelante y está pensado para un consumo cotidiano.
El aceite de cosecha temprana se obtiene de aceitunas verdes con un rendimiento mucho menor. Se necesita más cantidad de fruto para producir un litro de aceite, además de una selección más exigente de la aceituna, lo que incrementa su coste de producción.
Presenta un perfil intenso propio de la variedad Picual, con notas de hierba fresca, tomatera, almendra y alcachofa. En boca combina sensaciones verdes con el amargor y picor característicos de un Picual de calidad.
Al ser principalmente un AOVE Picual, puede presentar un picor perceptible. Las reseñas muestran que algunos consumidores lo describen como intenso o fuerte, mientras que otros destacan precisamente su equilibrio y sutileza.
La Dama Íbera y las referencias tempranas presentan un perfil más intenso que aceites elaborados con variedades suaves como Arbequina. Su intensidad se debe principalmente a la variedad Picual y al momento de recolección de la aceituna.
Dentro de las referencias disponibles en Olivarte, la garrafa de 5 litros suele presentar un perfil más adecuado para un consumo diario que los Picual premium de cosecha temprana, que son más verdes e intensos.
Significa que las aceitunas se recolectan cuando todavía están verdes o comenzando su maduración. En esta fase producen menos aceite, pero permiten obtener un AOVE más fresco, aromático e intenso.
Los AOVE de cosecha temprana suelen presentar tonos verdes por su mayor contenido en pigmentos como la clorofila. El color puede evolucionar con el tiempo hacia tonos más dorados sin que esto implique una pérdida automática de calidad.
No necesariamente. El color no es por sí solo un indicador de calidad. Depende de factores como la variedad de aceituna y el momento de recolección, por lo que debe valorarse junto con el aroma, sabor y ausencia de defectos.
Es la referencia premium más reconocida de Campos de Biatia. Se elabora con aceituna Picual seleccionada y destaca por su intensidad aromática, su diseño inspirado en la historia íbera de Baeza y sus reconocimientos en concursos especializados.
Campos de Biatia La Dama Íbera ha recibido diferentes reconocimientos nacionales e internacionales. Entre los más recientes se encuentra su selección como Jaén Selección 2026, además de reconocimientos en EVOOLEUM.
Sí. La Dama Íbera ha ocupado posiciones destacadas en guías y concursos especializados de AOVE y ha formado parte de la selección oficial Jaén Selección.
Sí. Campos de Biatia, elaborado por Oleícola Baeza, fue uno de los AOVE seleccionados como Jaén Selección 2026.
Campos de Biatia se produce en Baeza, en la provincia de Jaén, por la cooperativa S.C.A. Oleícola Baeza.
Lo produce S.C.A. Oleícola Baeza, una cooperativa fundada en 1995 por agricultores de la zona de Baeza.
Biatia hace referencia al pasado histórico de Baeza. La marca utiliza esta herencia íbera y romana como parte de su identidad y del diseño de sus productos.
La imagen de La Dama Íbera está inspirada en Himilce, princesa íbera vinculada históricamente al territorio de Oretania. La marca utiliza esta referencia para conectar el aceite con el pasado histórico de Baeza.
Sí. Su Picual aporta intensidad y notas vegetales que funcionan especialmente bien en ensaladas, tomate y verduras. Algunos compradores de Olivarte destacan expresamente su uso en ensaladas.
Sí. La Dama Íbera funciona especialmente bien en tostadas, pan con tomate o simplemente sobre pan, donde pueden apreciarse mejor sus aromas y su carácter Picual.
Sí. El AOVE Campos de Biatia puede utilizarse tanto en crudo como para cocinar. La garrafa de 5 litros está especialmente orientada al consumo doméstico frecuente y varios compradores la utilizan habitualmente para cocinar.
Puede ser una opción interesante si utilizas AOVE a diario. Mantiene la variedad Picual y ofrece un formato más económico por litro que las referencias premium de 500 ml.
No existe uno mejor para todos los usos. El formato de 500 ml premium está orientado a disfrutar un aceite de mayor intensidad y cosecha temprana en crudo, mientras que el de 5 litros resulta más práctico para cocinar y consumir diariamente.