CE QU'ON DIT DE NOUS
CARACTÉRISTIQUES DE NOS HUILES D'OLIVE CLARAMUNT
L'huile d'olive extra vierge Claramunt est le fruit de nombreuses années d'expérience et de passion pour le monde de l'oléiculture. Ses huiles d'olive extra vierge sont élaborées à partir d'olives de Baeza, lieu de culture de ses arbres et d'élaboration de son huile. Claramunt produit quatre variétés d'olives : Picual, Arbequina, huile d'olive Frantoio et huile d'olive Koroneiki.
Il s'agit d'un produit soigneusement conditionné dans une bouteille élégante qui garantit sa conservation et sa fraîcheur maximales. Le design des quatre variétés de Claramunt AOVES, exprimé sous la forme d'un tableau, s'inspire du grand art contemporain espagnol du XXe siècle. Quatre illustrations originales et exclusives représentent chacune des variétés d'huile.
POURQUOI CONSOMMER L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE CLARAMUNT ?
Au fil des ans, l'huile d'olive extra vierge Claramunt a remporté de nombreux prix pour la qualité de son jus d'olive, comme la Jaén Selección ou la liste des meilleures huiles d'olive du monde selon le Guide Evooleum.
Son huile Picual se distingue par un fruité vert intense et un arôme qui évoque le plant de tomate, la peau de banane et les plantes aromatiques, unis par des amandes vertes. En bouche, elle présente une entrée douce qui laisse place à une amertume diaphane et à un piquant de type "gingembre". L'"alloza" de l'amande s'associe à l'effet balsamique des herbes aromatiques, comme le thym et le romarin, qui font partie intégrante de la saveur.
AVANTAGES DE L'ACHAT D'HUILES DE MARQUE CLARAMUNT
Chez Olivarte, vous trouverez quatre variétés d'huile d'olive Claramunt : picual, arbequina, koroneiki et frantoio. De plus, en un seul clic, vous pouvez acheter plus de 20 marques différentes d'huile d'olive extra vierge et même 5 litres d'huile d'olive en une seule commande, que vous recevrez dans toute la Péninsule en 24 à 48 heures. Nous acceptons les paiements par carte de crédit, virement bancaire ou Paypal. Paiement 100% sécurisé.
PRIX DE L'HUILE D'OLIVE CLARAMUNT
La gamme gourmet des huiles Claramunt est d'une qualité supérieure. Chaque détail est soigné, de l'oliveraie à la distribution. Ces huiles de primeur sont élaborées à partir d'olives récoltées durant les mois d'octobre et de novembre, au moment où elles sont à leur stade optimal de véraison. Le produit qui en résulte a une couleur verte, des arômes et des saveurs plus intenses et une qualité supérieure. Son prix est donc plus élevé que les autres car le rendement des olives - le jus extrait - est plus faible, mais de meilleure qualité. À cela s'ajoutent les processus plus spécifiques et plus coûteux de l'élaboration d'une huile de primeur.
Más información
L' huile d'olive vierge extra Claramunt est le résultat de nombreuses années d'expérience et de passion pour le monde de l'oliveraie. Leurs huiles d'olive vierge extra sont élaborées à partir d'olives de Baeza, lieu où leurs arbres grandissent et où leur huile est produite. Claramunt produit quatre variétés d'olives : Picual, Arbequina, huile d'olive Frantoio, et huile d'olive Koroneiki.
C'est un produit soigneusement emballé dans une élégante bouteille qui garantit sa conservation et sa fraîcheur maximales. Le design des quatre variétés des HOVE Claramunt, exprimé sous forme de peinture, s'inspire des grands artistes de l'art contemporain espagnol du XXe siècle. Quatre illustrations originales et exclusives représentent chacune des variétés d'huile.
L'huile d'olive vierge extra Claramunt a obtenu au fil des ans de nombreux prix pour la qualité de son jus d'olive comme le Jaén Sélection ou en tête de la liste des meilleures huiles du monde selon le Guide Evooleum.
On distingue son huile Picual , au fruité vert intense et avec un arôme qui évoque la plante de tomate, la peau de banane et les plantes aromatiques, réunies par une amande verte. En bouche, elle a une entrée douce, qui laisse place à une amertume limpide et à un piquant type « gingembre ». L'amande « allozá » ainsi que l'effet balsamique des plantes aromatiques, comme le thym et le romarin, qui font partie intégrante de sa saveur, sont son principal atout.
Chez Olivarte, vous pouvez trouver quatre variétés d'huile de Claramunt : picual, huile arbequina , koroneiki et frantoio. De plus, en un seul clic, vous pouvez acheter plus de 20 marques différentes d'huile d'olive vierge extra et même huile d'olive 5 litres en une seule commande, et vous la recevrez partout sur la Péninsule en 24 - 48 heures. Nous acceptons les paiements par carte, virement ou Paypal. Paiement 100% sécurisé.
La gamme gourmet des huiles Claramunt a une qualité supérieure. Pour les élaborer, chaque détail est soigné au maximum, depuis l'oliveraie jusqu'à la distribution. Ces huiles, de récolte précoce, sont élaborées avec des olives récoltées durant les mois d'octobre et novembre, à leur état optimal de maturité. Le produit final a une couleur verte, des arômes et des saveurs plus intenses et une qualité supérieure. Son prix, par conséquent, est supérieur à d'autres car le rendement de l'olive - le jus extrait - est moindre, mais de meilleure qualité. À cela s'ajoutent les processus plus spécifiques et coûteux qu'implique la réalisation d'une huile de récolte précoce.
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Preguntas frecuentes
Claramunt elabora cuatro monovarietales principales: Picual, Arbequina, Frantoio y Koroneiki. Cada uno presenta un perfil aromático y una intensidad diferente, por lo que la elección depende del tipo de sabor que prefieras.
Si buscas intensidad, Picual es una de las opciones más adecuadas. Arbequina funciona mejor para quienes prefieren un perfil más suave. Koroneiki ofrece un carácter aromático, cítrico y progresivamente picante, mientras que Frantoio destaca por su intensidad vegetal y su final persistente.
Claramunt Picual ofrece un perfil más intenso, con notas verdes, amargor medio y un picante medio-alto. Claramunt Arbequina tiene una entrada más suave y delicada, con aromas de manzana, plátano y almendra y un picor más ligero al final.
Ambos presentan intensidad, pero con perfiles diferentes. Picual tiene un carácter más herbáceo y vegetal, mientras que Koroneiki combina notas florales, cítricas, de manzana, plátano e hinojo, con un picante progresivo y un final mentolado.
Claramunt Frantoio presenta aromas de almendra amarga, manzana verde, plátano, hierba y hoja de olivo, con un picante dominante pero equilibrado. Picual ofrece un perfil más ligado a tomatera, tomillo, alcachofa y frutos verdes, con una estructura muy característica de los AOVE de Jaén.
Claramunt Arbequina es la opción más indicada si buscas un AOVE de entrada suave y menor intensidad de amargor y picor. Su perfil resulta especialmente adecuado para platos delicados y para personas que prefieren aceites menos potentes.
Picual y Frantoio son dos de las opciones con mayor carácter. Picual destaca por sus notas verdes y su picor medio-alto, mientras que Frantoio presenta un amargor perceptible y un picante dominante.
Claramunt Picual presenta un frutado verde intenso con notas de planta de tomate, tomillo, alcachofa, plátano verde y nuez cruda. En boca comienza con cierta suavidad almendrada y evoluciona hacia un amargor medio y un picante medio-alto.
Tiene un picor claramente perceptible, aunque equilibrado con el amargor y el resto de atributos. Es una buena elección para quienes disfrutan de AOVE con carácter y sensaciones verdes intensas.
Claramunt Arbequina ofrece aromas de almendra, plátano verde y manzana. En boca comienza suave, con textura fluida y un posgusto de almendra verde, acompañado de un picor final con cierta sensación mentolada.
Koroneiki tiene un frutado verde intenso con notas florales, pomelo, manzana, plátano, hinojo y trigo verde. Empieza dulce en boca y evoluciona hacia un amargor medio y un picor progresivo con final cítrico y mentolado.
El picor aparece de forma progresiva y aporta frescura al final. No es únicamente un aceite potente: combina dulzor inicial, amargor medio y un carácter aromático complejo.
Claramunt Frantoio presenta aromas de almendra amarga, plátano, manzana verde, hierba recién cortada y hoja de olivo. En boca es seco, con amargor perceptible y un picante más dominante, acompañado de notas de tomate y frutos secos.
Koroneiki es una variedad originaria de Grecia y poco habitual frente a variedades españolas más conocidas. Claramunt la cultiva en Baeza, donde desarrolla un perfil especialmente aromático, floral, cítrico y fresco.
Frantoio procede originalmente de la Toscana italiana. Cultivada por Claramunt en Baeza, ofrece una alternativa a los perfiles españoles tradicionales, con un carácter intenso, vegetal y persistente.
Claramunt produce sus AOVE en Baeza, en la provincia de Jaén. Allí cultiva las cuatro variedades que utiliza para sus principales monovarietales.
Sí, su gama gourmet se elabora con aceitunas recolectadas principalmente durante octubre y noviembre, cuando el fruto todavía se encuentra en fases tempranas de maduración. Esto favorece perfiles más verdes, frescos y aromáticos.
Los aceites de cosecha temprana suelen presentar tonos verdes debido al momento de recolección y a la presencia de pigmentos como la clorofila. El color puede evolucionar posteriormente sin que esto signifique necesariamente una pérdida de calidad.
Arbequina funciona especialmente bien en ensaladas suaves y frescas. Koroneiki es una alternativa interesante para ensaladas con mayor intensidad, quesos o ingredientes de inspiración mediterránea.
Picual y Frantoio son buenas opciones si buscas un sabor marcado. Picual combina especialmente bien con tomate, aguacate o quesos, mientras que Frantoio funciona bien con tostadas de tomate y otros ingredientes intensos.
Arbequina es especialmente adecuada para pescados blancos y preparaciones delicadas. Koroneiki también funciona bien con marinados, ceviches y platos donde se busca un perfil más fresco y aromático.
El estuche de cuatro variedades es la opción más adecuada si quieres comparar Picual, Arbequina, Frantoio y Koroneiki antes de elegir tu favorita.
Claramunt Picual ha recibido diferentes reconocimientos, entre ellos Jaén Selección 2018, una posición destacada en EVOOLEUM 2020/2021 y el primer premio Mario Solinas 2021 en la categoría de frutado verde intenso.





