CE QU'ON DIT DE NOUS
CARACTÉRISTIQUES DE NOS HUILES D'OLIVE ELIZONDO
L'huile d'olive extra vierge Elizondo se caractérise par la qualité et l'exclusivité de sa production, réalisée par plusieurs générations qui ont apporté leur sagesse, leur savoir-faire et leur passion à la culture, au développement, à l'entretien et à la récolte des oliviers au fil du temps. Grâce à eux, vous pouvez acheter une huile d'olive extra vierge exquise dès la première récolte.
Pour l'obtenir, ils récoltent leurs olives entre fin octobre et début novembre, avant la véraison, lorsque le fruit est encore vert et conserve tous ses attributs organoleptiques, une splendeur maximale en termes de fruité, d'arômes et de saveur, répondant aux exigences des palais les plus sybaritiques.
POURQUOI CONSOMMER L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA ELIZONDO ?
L'huile d'olive extra vierge Elizondo est une source très importante de valeur nutritionnelle, car elle conserve les niveaux les plus élevés de composants au cours de son élaboration, puisqu'elle ne subit aucun type d'agression thermique ou chimique. Ces composants sont très bénéfiques pour la santé.
Cette huile d'olive picual de Jaén est un authentique jus d'olive et un anti-inflammatoire naturel. Sa consommation contribue au maintien d'une bonne santé. Il a été démontré que sa consommation (modérée) réduit le mauvais cholestérol, stimule l'absorption du calcium et favorise une croissance correcte, réduit la tension artérielle et prévient et réduit le risque de souffrir de maladies cardiovasculaires, entre autres.
AVANTAGES DE L'ACHAT D'HUILES DE LA MARQUE ELIZONDO
Elizondo est une huile d'olive gastronomique. Sa variété picual, disponible chez Olivarte en 200 ml, 500 ml et 1 litre, est d'un vert intense. Au nez, elle se distingue par son fruité vert intense, avec des arômes d'herbe fraîchement coupée, de pomme, de feuille de tomate et de figuier. En bouche, elle est fraîche et équilibrée, avec une amertume et un piquant modérés et un arrière-goût d'amande. Chez Olivarte, vous pouvez acheter Elizondo et plus de 20 marques différentes d'huile d'olive extra vierge en ligne, en une seule commande, et vous la recevrez dans toute la péninsule ibérique en 24-48 heures. Nous acceptons les paiements par carte de crédit, virement bancaire ou Paypal. Paiement 100% sécurisé.
PRIX DE L'HUILE D'OLIVE ELIZONDO
Le prix des huiles Elizondo - et des huiles d'olive vierge extra de récolte précoce en général - est plus élevé que celui des autres huiles d'olive, principalement en raison du rendement des olives, car pour la production d'huile de récolte précoce, qui dans le cas d'Elizondo est produite à la fin du mois d'octobre ou au début du mois de novembre, le rendement des olives est plus faible. À cela s'ajoutent le processus de sélection de l'olivier sous le contrôle d'experts pour obtenir une huile de qualité supérieure et des processus plus coûteux pour produire une huile d'olive extra vierge de qualité.
Más información
L'huile d'olive vierge extra Elizondo se caractérise par la qualité et l'exclusivité de sa production, réalisée par plusieurs générations qui ont apporté leur savoir, leur savoir-faire et leur passion dans la culture, le développement, le soin et la récolte des oliviers au fil du temps. Grâce à eux, vous pouvez acheter une huile d'olive vierge extra exquise de première récolte.
Pour l'obtenir, ils récoltent leurs olives entre fin octobre et début novembre, avant la véraison, lorsque le fruit est encore vert et conserve tous ses attributs organoleptiques, maximum d'éclat en fruité, arômes et saveur, atteignant les exigences des palais les plus raffinés.
L'huile d'olive vierge extra Elizondo est une source de valeur nutritionnelle très importante car durant sa production, elle conserve le maximum de composants puisqu'elle ne subit aucun type d'agression thermique ou chimique. Ces composants sont très bénéfiques pour la santé.
Cette huile d'olive picual de Jaén est un véritable jus d'olive et un anti-inflammatoire naturel. Sa consommation contribue à maintenir une bonne santé. Il a été démontré que grâce à sa consommation (modérée), le mauvais cholestérol diminue, l'absorption du calcium est stimulée et une bonne croissance est favorisée, la pression artérielle est réduite et le risque de maladies cardiovasculaires est prévenu et diminué, entre autres.
Elizondo est une huile d'olive gourmet . Son huile d'olive royal et picual, disponibles chez Olivarte en formats de 200 ml ( huile d'olive vierge extra à offrir ), 500 ml et 1 litre, présente une couleur verte intense. Elle se distingue au nez par son intense fruité vert, avec des arômes d'herbe fraîchement coupée, de pomme, de feuille de tomate et de figuier. En bouche, fraîche et équilibrée avec une amertume et un piquant modérés et une finale d'amande. Chez Olivarte, vous pouvez acheter en ligne Elizondo et plus de 20 marques différentes de huile d'olive vierge extra, en une seule commande, et vous la recevrez partout sur la péninsule en 24-48 heures. Nous acceptons les paiements par carte, virement ou Paypal. Paiement 100% sécurisé.
Le prix des huiles Elizondo - et en général des huiles d'olive vierge extra de récolte précoce - est supérieur par rapport à d'autres huiles d'olive, principalement en raison du rendement des olives car pour l'élaboration de l'huile de récolte précoce, qui dans le cas d'Elizondo est produite fin octobre ou début novembre, le niveau de rendement des olives est moindre. À cela s'ajoute le processus de sélection de l'olivier sous la supervision d'experts pour l'obtention de l'huile premium et des procédés plus coûteux pour élaborer une huile d'olive vierge extra de qualité. Acheter de l'huile d'olive
Preguntas frecuentes
Depende del perfil que busques. Elizondo Nº3 Picual es la mejor opción si prefieres un AOVE intenso, verde y equilibrado. Elizondo Royal resulta más adecuado si buscas un sabor más suave y dulce. Elizondo con Trufa Negra está pensado para quienes quieren un aceite aromatizado con un perfil mucho más gastronómico.
La principal diferencia está en la variedad y en la intensidad. Elizondo Picual ofrece un perfil más verde, estructurado y con mayor presencia de amargor y picor. Elizondo Royal es más suave, dulce y delicado.
Elizondo Royal es la opción más suave de la gama. En las reseñas de Olivarte los compradores lo describen precisamente como un aceite muy suave y dulce.
Elizondo Nº3 Picual es la referencia más indicada si buscas un AOVE con carácter. Presenta un frutado verde marcado, con notas de hierba fresca, manzana, hoja de tomate e higuera.
Elizondo Nº3 Picual tiene un frutado verde intenso con aromas de manzana, hierba fresca, hoja de tomate e higuera. En boca es equilibrado, con amargor y picor moderados y un final almendrado persistente.
No es un Picual extremadamente picante. Presenta un picor moderado y equilibrado con el amargor, por lo que mantiene carácter sin resultar excesivamente agresivo.
Elizondo Royal presenta un perfil más suave y dulce que Picual. Es una buena opción para quienes buscan un AOVE delicado y con menor percepción de amargor y picor.
No. El Royal destaca precisamente por su suavidad. Las opiniones de compradores de Olivarte lo describen como un aceite dulce y muy suave.
Elizondo Nº3 Picual está orientado a quienes buscan intensidad, notas verdes y mayor estructura. Royal ofrece un perfil más amable, dulce y suave, pensado para paladares que prefieren menos amargor y picor.
Es un AOVE de cosecha temprana elaborado en octubre con aceitunas verdes de variedad Picual. Destaca tanto por su perfil sensorial como por su botella de diseño inspirada en el mundo del perfume.
Elizondo utiliza aceitunas recolectadas antes del envero, cuando todavía están verdes. Esta recolección temprana favorece tonalidades verdes intensas y perfiles aromáticos más frescos.
No necesariamente. El color no determina por sí solo la calidad del aceite. Depende de factores como la variedad, la maduración de la aceituna y el momento de elaboración.
Elizondo Nº3 es la denominación comercial de una de las referencias Picual más representativas de la marca y se asocia especialmente a su AOVE de cosecha temprana.
El aceite Elizondo se produce en Torreperogil, en la provincia de Jaén, una de las principales zonas productoras de AOVE de España.
Sí. Elizondo recolecta sus aceitunas principalmente entre finales de octubre y principios de noviembre, antes del envero, buscando obtener mayor intensidad aromática y frescura.
La principal diferencia está en el formato y no necesariamente en el perfil del aceite. Los formatos pequeños son más adecuados para regalo, degustación o consumo ocasional, mientras que 500 ml, 700 ml y 1 L resultan más prácticos para un consumo habitual.
Depende del uso. El formato de 200 ml es adecuado para probar la marca o regalar. Los formatos de 500 ml y 700 ml equilibran presentación y consumo, mientras que 1 L resulta más práctico para quienes utilizan el aceite con frecuencia.
Sí. Una de sus características más reconocibles es la botella inspirada en un frasco de perfume. Las propias reseñas de compradores destacan repetidamente su presentación como uno de los elementos más llamativos.
El diseño busca posicionar el producto dentro del segmento gourmet y convertir el envase en parte de la experiencia. La botella semitransparente y su formato recuerdan deliberadamente a productos de perfumería premium.
Es una referencia aromatizada con trufa negra natural, pensada para aportar un perfil más intenso y gastronómico que un AOVE convencional.
Tiene un perfil aromático marcado por la trufa negra, con un sabor mucho más intenso y específico que las referencias Picual o Royal. Las reseñas de Olivarte destacan especialmente la potencia de su sabor.
Funciona especialmente bien en pasta, risottos, huevos, purés, patatas, setas, carnes y platos donde se quiera incorporar un aroma claro a trufa.
Elizondo Nº3 Picual funciona bien si buscas intensidad y notas verdes. Royal es más adecuado si prefieres una tostada suave y dulce.
Picual funciona especialmente bien con tomate, rúcula, quesos y verduras de sabor intenso. Royal resulta más indicado en ensaladas suaves donde se quiera evitar que el aceite domine.
El Picual funciona bien con pescados blancos, especialmente en preparaciones sencillas donde el aceite tenga protagonismo. Royal puede ser preferible para pescados más delicados.
Es especialmente interesante para quienes buscan un Picual temprano, aromático y equilibrado, y valoran también una presentación cuidada. Las reseñas de Olivarte destacan repetidamente su sabor, aroma, textura y diseño.











