LO QUE OPINAN DE NOSOTROS
Aroma y sabor excelentes
Me ha encantado. Muy buen sabor.
Espectacular. De 10
Lo he comprado porque ya lo había probado ¡y me encantó!
Un aceite d diez un sabor de lujo
ME ENCANTA, ESTA RIQUISIMO
ESPECTACULAR
Un aceite excepcional
Me gustan mucho estos aceites
Un aceite con un sabor potente, el color y aroma que desprende ya te da pistas del sabor que vas a encontrar. Buenísimo
Excelente
relation entre Precio y Qualidad de verdad, es excelente
Buenísimo y un color y sabor excelente!
Me parece un aceite excepcional a un precio muy competitivo. Su sabor hace que la ensaladas, por ejemplo, pasen a tener un nivel superior
¡Es una locura de aceite! perfecto en crudo y un 10 como aperitivo.. si tienes pensado traer invitados a casa, ¡este es el aceite con el que vas a triunfar!
Más información
Los aceites de oliva de la marca Cuac te sorprenderán por sus características organolépticas, intenso sabor y aroma, así como su original packaging, un aceite de oliva para regalo . Cuac elabora con tres variedades de aceite -picual, royal y ecológica- que cuentan con la Denominación de origen Protegida de Sierra de Cazorla.
Comprar aceite de oliva Cuac es adquirir calidad ya que todos sus aceites tienen excelentes notas de cata y altísimas valoraciones, por su aroma, color y gusto. El aceite de variedad Picual es verde con brillos dorados, frutado e intenso. En boca tiene una entrada fresca, muy equilibrado en amargor y picor, destacando una complejidad exquisita. El aceite Royal es una variedad autóctona de los olivares de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas. Tiene un frutado fresco y elegante y en boca es dulce, ligero en su amargor y suave en su picor, marcando su personalidad. Y el aceite de oliva ecológico, de variedad picual, es un producto de altísima calidad. Su frutado es fresco y limpio, con aromas a tomate verde y cáscara de plátano. Muy equilibrado por su amargo y picante moderado.
El aceite Cuac es uno de los aceites de Oliva Virgen Extra más valorados. Sus olivos, con más de 50 años, se ubican en pleno corazón del Parque Nacional de Cazorla, Segura y Las Villas, en Jaén. Sus aceites cuentan con la Denominación de Origen Sierra de Cazorla, una de las más prestigiosas del mundo oleícola, la cual certifica que la recogida de la aceituna es nocturna y el proceso de molturación se realiza en menos de 8 horas, otorgando a los AOVEs unas cualidades organolépticas y antioxidantes muy beneficiosas para la salud.
El envase de todos los aceites Cuac es ideal para hacer un regalo original y diferente. El pato representa recuerdos de la niñez de sus productores, esfuerzo e ilusión, un símbolo de la infancia.
En Olivarte puedes encontrar las 3 variedades de aceite de Cuac: Picual, royal y picual ecológico en formato 500 ml. También está disponible el estuche de 100 ml con las tres variedades, perfecto para catar y saborear cada una de ellas. En tan solo un clic, puedes comprar más de 20 marcas diferentes de aceite de oliva virgen extra, en un único pedido, y lo recibirás en cualquier punto de La Península en 24 - 48 horas. Aceptamos pagos con tarjeta, transferencia o Paypal. Pago 100% seguro.
La gama premium de aceites Cuac tienen una calidad superior ya que se elabora a partir de olivos procedentes del pleno corazón del Parque Nacional de Cazorla, Segura y Las Villas, lo que les otorga una mayor calidad. El aceite Cuac de cosecha temprana se elabora con aceitunas recolectadas durante los meses de octubre y noviembre. El producto resultante tiene un color verde, unos olores y sabores más intensos y una calidad superior. Su precio es superior al de otros ya que el nivel de rendimiento de la aceituna -el jugo que se extrae- es menor, pero de mayor calidad. A esto hay que sumarle los procesos más específicos y costosos que conlleva realizar un aceite de cosecha temprana.
Preguntas frecuentes
Depende del perfil que busques. CUAC Picual es la opción más adecuada si prefieres un AOVE intenso y con carácter. CUAC Royal ofrece un sabor más suave, dulce y delicado. CUAC Picual Ecológico combina el carácter del Picual con producción ecológica certificada.
CUAC comercializa principalmente tres AOVE: Picual, Picual Ecológico y Royal. Picual y Picual Ecológico se elaboran con aceituna Picual, mientras que Royal utiliza una variedad autóctona de la Sierra de Cazorla.
La diferencia principal está en la variedad y en la intensidad. CUAC Picual presenta un perfil más potente, verde y estructurado. CUAC Royal ofrece una entrada más dulce, poco amargor y un picor suave.
Ambos se elaboran con aceituna Picual, pero el Picual Ecológico procede de producción certificada como ecológica. También puede presentar diferencias sensoriales derivadas de la selección de aceituna y de cada campaña.
CUAC Royal es la referencia más indicada si buscas suavidad. Tiene una entrada dulce y sedosa, un amargor muy ligero y un picor suave.
CUAC Picual es la opción más adecuada si buscas un perfil intenso. Presenta un frutado marcado, notas verdes y un equilibrio entre amargor y picor propio de la variedad Picual.
CUAC Picual tiene un perfil frutado e intenso, con notas verdes y recuerdos de tomate maduro. En boca resulta fresco, con equilibrio entre amargor y picor.
Tiene un picor perceptible, aunque equilibrado. Su perfil es más intenso que el de CUAC Royal y está orientado a consumidores que disfrutan de AOVE con mayor carácter.
CUAC Royal ofrece un frutado fresco y equilibrado, con aromas de manzana e higo. En boca comienza dulce, presenta muy poco amargor y termina con un picor suave.
No. Una de las características de CUAC Royal es precisamente su suavidad. Presenta poco amargor y un picor ligero, por lo que resulta adecuado para quienes no quieren un AOVE demasiado intenso.
Royal es una variedad autóctona de la Sierra de Cazorla y mucho menos extendida que Picual. Produce aceites más suaves y delicados, con un perfil dulce y afrutado.
La variedad Royal está fuertemente vinculada a la Sierra de Cazorla y forma parte de la identidad oleícola de esta zona de Jaén. CUAC Royal se comercializa además bajo la DOP Sierra de Cazorla.
Sí. Las principales referencias de CUAC, Picual, Picual Ecológico y Royal, cuentan con Denominación de Origen Protegida Sierra de Cazorla.
Sí. CUAC Picual Ecológico es un AOVE de producción ecológica elaborado con aceituna Picual y comercializado bajo la DOP Sierra de Cazorla.
Presenta un frutado verde intenso con recuerdos de tomate verde, cáscara de plátano, hierbas aromáticas y almendra. En boca combina un amargor elegante con un picor perceptible pero equilibrado.
Tiene una pincelada picante marcada, aunque mantiene un buen equilibrio con el amargor y el resto de aromas. Resulta más intenso que CUAC Royal.
La principal diferencia está en el sistema de producción y certificación. El Picual Ecológico procede de agricultura ecológica, mientras que el Picual convencional no se comercializa bajo esa certificación.
Los AOVE CUAC proceden de Jaén y están vinculados a la Sierra de Cazorla. Sus olivares se encuentran en zonas de sierra y sus aceites están acogidos a la DOP Sierra de Cazorla.
El olivar de sierra suele ser más complejo de cultivar y recolectar debido a la orografía. CUAC destaca que trabaja con olivos de más de 50 años situados en el entorno de Cazorla, Segura y Las Villas.
Sí. Sus referencias premium se elaboran con aceitunas recolectadas tempranamente para obtener perfiles más frescos, verdes y aromáticos.
La recolección nocturna ayuda a trabajar con temperaturas más bajas y reducir el calentamiento de la aceituna antes de su molturación, favoreciendo la conservación de aromas y características del fruto.
La marca señala que las aceitunas se procesan en menos de ocho horas después de la recolección, con el objetivo de preservar mejor su frescura y calidad.
CUAC Picual funciona especialmente bien si buscas intensidad en tostadas con tomate, jamón, aguacate o quesos. Royal es mejor si prefieres un sabor más suave y delicado.
CUAC Royal funciona bien en ensaladas suaves, mientras que Picual y Picual Ecológico aportan más intensidad a tomate, rúcula, quesos o verduras con sabores marcados.
Las tres referencias tienen un packaging muy reconocible, pero Royal y Picual Ecológico pueden resultar especialmente interesantes como regalo por su diferenciación varietal y su posicionamiento premium.