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Aceites oliva virgen extra sabor ahumado Castillo de canena arbequino al humo de roble

Castillo de Canena Arbequino al Humo de Roble 250 mL

Aceite de Oliva Virgen Extra

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Es el primer y único aceite ahumado de Castillo de Canena, infusionado en frío y elaborado a partir de la combinación de distintas maderas ecológicas -predominando el humo de roble-, junto a su arbequino, mediante un sistema de producción artesanal con la ayuda de maestros ahumadores. 

Su cata evoca aromas frescos a manzana y almendra, con un cálido toque caramelizado, de vainilla y toffee. Su aroma ahumado es ideal para uso en crudo en todo tipo de carnes y pescados, aliños de ensaladas y elaboración de salsas.