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La Chinata Lata Coupage Ecológico 1 L

Precio de oferta7,75€

El aceite de oliva virgen extra La Chinata Coupage Ecológico 1 L es el resultado de un cuidado proceso de cultivo y molturación en la Sierra de Gata, donde la tradición olivarera se une a la certificación ecológica europea. Procedente de aceitunas seleccionadas y recolectadas en su punto óptimo, se elabora sin filtrar para conservar al máximo su carácter fresco y natural. El respeto por el medio ambiente y la ausencia de productos químicos en su cultivo hacen de este coupage un aceite comprometido tanto con la calidad como con la sostenibilidad.

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aceite oliva virgen extra chinata ecologico
La Chinata Lata Coupage Ecológico 1 L Precio de oferta7,75€

Sobre la almazara

La Chinata elabora su Aceite de Oliva Virgen
Extra en la Sierra de Gata, en el noroeste de Cáceres
, utilizando solo aceitunas seleccionadas de esta comarca. La historia de esta marca se remonta a 1932, cuando las primeras generaciones comenzaron a molturar aceitunas en molinos de piedra y a extraer el aceite mediante prensas tradicionales y capachos.

Con el paso de los años, la marca ha evolucionado sin renunciar a la esencia artesanal que la caracteriza. Hoy en día, La Chinata cuenta con modernas instalaciones que aplican sistemas mecánicos avanzados para molturar y extraer el aceite de manera más limpia y controlada, garantizando un AOVE de calidad superior.

El aceite resultante conserva la personalidad del paisaje de la Sierra de Gata: intenso, fresco y equilibrado. La Chinata combina tradición y tecnología para ofrecer un producto auténtico
que refleja casi un siglo de experiencia y pasión por el aceite de oliva virgen extra.

Características AOVE Coupage

La variedad Coupage es una combinación de diferentes tipos de aceitunas cuidadosamente seleccionadas, que da como resultado una mezcla armoniosa, versátil y exclusiva. Esta combinación puede variar según la zona de producción y el criterio del maestro de almazara, siendo muy apreciada en toda España y, especialmente, en regiones como Andalucía y Castilla-La Mancha.

Una combinación perfecta de sabores, el aceite Coupage destaca por su equilibrio entre frutado, amargor y picor. Dependiendo de las variedades utilizadas, puede tener aromas que recuerdan a la hierba recién cortada, la almendra verde o la manzana. El color varía del verde intenso al dorado, siempre con un brillo característico y una textura sedosa en boca realmente irresistible.

El Aceite de Oliva Virgen Extra Coupage es capaz de reunir lo mejor de cada una de las variedades presentes en la mezcla, ofreciendo un buen nivel de polifenoles, ácidos grasos beneficiosos y una significativa cantidad de antioxidantes naturales. Es una de las mejores opciones si buscas un AOVE completo, tanto por su sabor como por sus propiedades saludables.

MARIDAJE

Por su carácter equilibrado y versatilidad, el aceite de oliva virgen extra Coupagemarida a la perfección con casi cualquier plato, pudiendo utilizarlo tanto en elaboraciones frías como calientes.

Funciona muy bien con carnes blancas, pescados suaves, platos de pasta, cremas, hummus o incluso legumbres. También es excelente para preparar salsas caseras como la mayonesa o el alioli, así como para repostería.

En crudo realza ensaladas de hoja verde, carpaccios o tartaressin enmascarar sabores. Su perfil equilibrado lo convierte en una apuesta segura y sofisticada tanto para el día a día, como para las ocasiones más especiales.

Opiniones sobre La Chinata Lata Coupage Ecológico 1 L

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