
Picualia Premium Picual 500 ml
DESCRIPCIÓN DEL ACEITE PICUALIA PREMIUM PICUAL 500ML
El aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana Picualia Premium Picual tiene un frescor de intensidad media-alta y frutado con predominio del verde. Se aprecia claramente la hoja en combinación con notas a hierba recién cortada a la vez que aparecen notas frutales como el plátano o la higuera. Destaca el aroma a planta de tomate y menta.
Tiene una textura sedosa y su entrada en boca es agradable, donde se aprecian nuevamente los atributos detectados en nariz, incluyendo algunos más como la alcachofa y el trigo verde, con sabor fresco, frutal y verde. El amargo y el picante están presentes con firmeza, de intensidad media y sin sobrepasar al frutado de aceituna, destacando el matiz de hierba buena y clorofila que envuelve toda la cavidad bucal e invade la vía retro-nasal dejando un post-gusto que permanece en el tiempo.
¿POR QUÉ CONSUMIR PICUALIA PREMIUM PICUAL?
Este AOVE de máxima calidad se produce en Bailén (Jaén). Destaca su color verde con ligeros tonos amarillos, untuoso, con cuerpo y con aspecto muy brillante. Es un aceite equilibrado en frutado, aromas, picante y amargo a la vez que es complejo por la variedad de matices. Su botella de vidrio tintada y serigrafiada azul cobalto es ideal para regalar.
Destaca por sus efectos antioxidantes y su variedad de aceituna es la más saludable; sumado a la larga trayectoria de Picualia en el sector -fundada en 2009 por la fusión de las cooperativas Agrícola de Bailén y Virgen de Zocueca - hacen de este AOVE un alimento único, sano y delicioso.
PRECIO DE PICUALIA PREMIUM PICUAL
El precio del aceite de oliva virgen extra Picualia Premium Picual 500 ml es de 13,90€.
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Opiniones sobre Picualia Premium Picual 500 ml
El color del aceite de oliva puede variar y no siempre es el mismo. Depende de varios factores, como la variedad de la aceituna, el momento de la recolección y el proceso de elaboración. Los aceites de cosecha temprana presentan un color verde intenso por su alto contenido en clorofila, especialmente tras su elaboración. Con el tiempo, hacia el final de la campaña, este tono puede virar a matices más dorados o amarillentos. Esta variación es natural y no afecta su sabor ni calidad
Los aceites tempranos se elaboran, por lo general, entre octubre y noviembre y destacan por su intensidad y frescura. Lo ideal es consumirlos en los primeros 9-12 meses desde su elaboración para disfrutar todas sus cualidades. Aunque no caducan, sí pierden aromas y propiedades con el paso del tiempo. Nuestra recomendación: apuesta siempre por aceite de la cosecha actual y consúmelo cuanto antes para saborearlo en su mejor momento.
Un aceite de cosecha temprana se obtiene de aceitunas recolectadas antes de su momento óptimo de maduración, generalmente entre octubre y noviembre. Este proceso requiere más esfuerzo, ya que las aceitunas verdes producen menos aceite y su recolección es más compleja, pero el resultado es un virgen extra de calidad superior, con sabores intensos, frescos y afrutados. Además, estos aceites cuentan con un alto contenido en antioxidantes, como los polifenoles, lo que lo hacen más saludable y aromático.
Para mantener tu aceite de oliva virgen extra en perfectas condiciones, guárdalo en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. Lo ideal es conservarlo entre 16 °C y 22 °C, y siempre bien cerrado para evitar la oxidación. Evita tenerlo cerca de fuentes de calor como la cocina o al sol. Si has comprado garrafa, puedes rellenar una botella más pequeña para el uso diario y mantener el resto bien protegido. Así conservarás todo su sabor, aroma y propiedades por más tiempo.