DESCRIPCIÓN DEL ACEITE DEORTEGAS HOJIBLANCA
Aceite de oliva virgen extra ecológico de color verde intenso elaborado a partir de aceitunas de variedad Hojiblanca. Este aceite se obtiene mediante métodos de extracción en frío que preservan sus propiedades organolépticas. El resultado es un aceite con una acidez mínima y un aroma fresco y frutado, con toques herbáceos que caracterizan a la variedad Hojiblanca.
Destaca por su color verde intenso y su complejo sabor frutado, con un amargor suave y un toque picante. En boca predominan los sabores vegetales, tiene una entrada dulce con ligero amargor a fruta verde, un toque de picor progresivo y regusto final almendrado.
¿POR QUÉ CONSUMIR DEORTEGAS HOJIBLANCA?
El AOVE Deortegas Hojiblanca es muy versátil en las distintas técnicas culinarias y en maridaje. Es perfecto para potenciar carnes, pescados y verduras, recomendamos utilizarlo en crudo para aportar un toque de frescura a todo tipo de platos y acompañamientos.
Además, es una aceite muy beneficioso ya que tiene un alto contenido en Vitamina E y composición de ácido oleico y antioxidantes muy equilibrada.
PRECIO DE DEORTEGAS HOJIBLANCA
El precio del aceite de oliva virgen extra Deortegas Hojiblanca de 500 ml es de 14,90€.
- Variedad: Hojiblanca
- Productor: Deortegas
- Tamaño: 500 ml
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Cosecha: 2023/2024
- Origen: Yecla (Murcia)
*Incluye estuche