Aceite de Oliva Virgen Extra de cosecha temprana elaborado a partir de las variedades de aceituna Hojiblanca, Arbequina y Picual, recogidas en octubre y noviembre justo cuando su fruto es verde, motivo por el cual el color de este aceite es verde con notas doradas. En boca destaca un amargor liviano con un ligero picor que deja un gusto suave y un frutado medio en el paladar. Su aroma evoca al tomate, a aceituna verde, a hierba recién cortada, a cítricos y a frutos secos.
- Variedad: Arbequina, Hojiblanca y Picual
- Productor: Oro del Desierto
- Tamaño: 500 ml
- Cosecha: 2023/2024
- Origen: Desierto de Tabernas (Almería)