Lo que opinan de nosotros
Excelente aceite
Un fijo que siempre pido. Sabor muy rico y profundo.
Era la primera vez que lo probaba y me ha gustado bastante. Un sabor profundo.
los habíamos comprado el año anterior y nos encantó su sabor.
Un gran aceite
Está muy bueno
Perfecto ya hace que lo conozco
Schnell bestellt, schnell geliefert
Excelente calidad y servicio
Como raspaa.. que locura
Espectacular
Ya habia probado 1 variedad de este aceite, ahora he cogido otros tipos y fenomenal
Espectacular y un color brillante
Llevo comprándolas mas de una año y su calidad es excepcional, justo el sabor que busco de acidez y equilibrio.
Es verde intenso con un sabor característico y un ligero picor al final, que siempre te pide repetir.
Más información
Comprar un buen aceite de oliva es elegir mucho más que un ingrediente para cocinar. El AOVE puede cambiar el resultado de una tostada, una ensalada, un guiso o un plato terminado en crudo. En Olivarte te ofrecemos una selección de aceites de oliva virgen extra de diferentes variedades, procedencias y perfiles de sabor para que encuentres el que mejor encaja con tu cocina.
Si buscas comprar aceite de oliva en Zaragoza, puedes hacerlo directamente desde nuestra tienda online y recibir tu selección sin desplazarte. Enviamos nuestros AOVEs tanto al centro de la ciudad como a zonas como Delicias, Universidad, Actur-Rey Fernando, San José o La Almozara, entre otros distritos de Zaragoza.
En nuestra tienda puedes encontrar desde botellas pensadas para disfrutar el aceite en crudo hasta formatos para un consumo más habitual en casa. Contamos con variedades como Picual, Arbequina, Hojiblanca, Cornicabra o Royal, además de coupages y aceites menos habituales para quienes quieren descubrir nuevos perfiles.
Así puedes escoger un AOVE intenso para terminar determinados platos, uno más equilibrado para utilizar a diario o varias referencias diferentes para comparar aromas y matices.
Para elegir un AOVE no existe una única opción válida. Lo importante es tener claro para qué vas a utilizarlo y qué intensidad de sabor prefieres.
La variedad de aceituna es un buen punto de partida. Un Picual suele ofrecer un perfil más intenso, vegetal y estructurado, mientras que la Arbequina suele resultar más suave y afrutada. La Hojiblanca puede combinar una entrada más dulce con un final ligeramente amargo y picante.
También conviene prestar atención a las notas de cata de cada aceite. Conceptos como afrutado, hierba fresca, almendra, hoja, tomate, amargo o picante sirven para anticipar qué sensaciones encontrarás al probarlo.
El formato también importa. Si quieres descubrir distintos productores o utilizar el aceite principalmente en crudo, una botella de 500 ml puede resultar práctica. Para un consumo frecuente en cocina, puedes optar por formatos de mayor capacidad.
En Olivarte contamos con una amplia selección de AOVEs y fichas de producto que te permiten comparar variedad, procedencia, formato y características sensoriales antes de decidir.
¿Qué variedad elegir para la gastronomía aragonesa?
La cocina aragonesa ofrece muchas oportunidades para utilizar diferentes perfiles de aceite de oliva virgen extra. No hace falta escoger siempre la misma variedad: podemos adaptar el AOVE al alimento y al resultado que buscamos.
Para unas borrajas, por ejemplo, puede funcionar especialmente bien un aceite equilibrado que acompañe a la verdura sin ocultar su sabor. Una Arbequina puede ser una opción interesante cuando buscamos suavidad.
En platos con mayor intensidad, como el ternasco asado, podemos optar por un AOVE con más estructura. Un Picual aporta carácter y puede utilizarse tanto durante la preparación como en pequeñas cantidades para terminar determinadas elaboraciones.
Las migas aragonesas también permiten utilizar aceites con personalidad, especialmente cuando el AOVE forma parte importante de la preparación. Zaragoza, además, mantiene una fuerte cultura de tapas, con zonas como El Tubo donde conviven recetas tradicionales y propuestas más actuales.
Para tomate, tostadas, quesos o verduras asadas, lo interesante es probar varios perfiles. Un AOVE más delicado dejará mayor protagonismo al alimento, mientras que uno verde e intenso tendrá una presencia más marcada.
No hay una variedad mejor para toda la cocina aragonesa: escoger bien consiste en combinar la intensidad del aceite con la del plato.
Comprar AOVE online te permite acceder a productores y variedades que no siempre encuentras fácilmente en un comercio convencional. En Olivarte hacemos envíos a Zaragoza para que puedas recibir tu pedido directamente en la dirección indicada.
Puedes pedir aceite de oliva a domicilio tanto si estás en Casco Histórico o Las Fuentes como en otros puntos de la ciudad. También enviamos a los diferentes distritos y barrios de Zaragoza, por lo que puedes hacer tu compra sin depender de la oferta disponible cerca de casa.
Los pedidos para la Península cuentan actualmente con un plazo de envío indicado de 24/48 horas en nuestra tienda online.
Además, puedes combinar varias referencias en un mismo pedido. Es una opción útil si quieres comparar un Picual y un Arbequina, probar distintos productores o disponer de un aceite para cocinar y otro destinado principalmente al consumo en crudo.
Nuestro catálogo reúne más de 200 referencias de AOVE y permite filtrar por aspectos como variedad, origen, formato o producción ecológica.
¿Cómo enviamos cofres o regalos a Zaragoza?
El aceite de oliva virgen extra también puede ser una buena opción cuando buscas un regalo gastronómico. En Olivarte contamos con estuches y cofres de AOVE que reúnen una o varias botellas y presentan el producto en un formato pensado para regalar.
Puedes realizar el pedido desde nuestra tienda online e indicar como destino la dirección de la persona que vaya a recibirlo en Zaragoza. Así puedes enviar un regalo gastronómico directamente sin tener que recibir previamente las botellas en tu domicilio.
Disponemos de estuches con Picual, Arbequina y combinaciones de distintas variedades, además de selecciones de productores reconocidos. Hay opciones adecuadas para un cumpleaños, un detalle familiar, Navidad o un regalo profesional.
Si buscas sorprender a alguien que vive en Torrero, Casablanca, Miralbueno o cualquier otra zona de Zaragoza, puedes seleccionar el cofre que mejor encaje con la ocasión e indicar su domicilio como dirección de entrega.
En Olivarte somos una tienda online especializada en aceite de oliva virgen extra. Nuestro catálogo está pensado para que puedas descubrir productores, variedades y formatos diferentes sin limitarte a unas pocas referencias.
Puedes encontrar AOVEs de Picual, Arbequina, Hojiblanca, Cornicabra, Royal, Frantoio, Manzanilla Cacereña y otras variedades, además de coupages, opciones ecológicas y aceites procedentes de distintas zonas productoras españolas.
También contamos con formatos diferentes según el uso: botellas para consumo en crudo, latas, opciones de mayor capacidad y estuches preparados para regalar.
Queremos que comprar AOVE sea sencillo incluso si todavía no tienes claro cuál elegir. Por eso puedes comparar las características de cada referencia y buscar el perfil que mejor se adapte a tu cocina.
Si quieres comprar aceite de oliva virgen extra en Zaragoza, en Olivarte puedes elegir entre una amplia selección, hacer tu pedido online y recibirlo directamente en casa. Desde un aceite para el día a día hasta una botella especial para disfrutar en crudo o un cofre para regalar, te ofrecemos distintas alternativas para que encuentres el AOVE adecuado para cada ocasión.