LO QUE OPINAN DE NOSOTROS
Increible color, verde muy intenso, con un sabor muy contundente y picor al final bastante importante, dando muestra de lo que se espera de un cosecha temprana premium.
Olor intenso a aceitunas verdes y sabor afrutado que te deja una esencia con mucho carácter
Sin amargor pero con sabor.
Muy contenta con este descubrimiento.
Olor y sabor de 10, muchas gracias por este regalito
Olibaeza no defrauda 😍🤤
Buen aceite para cocinar y envio muy rapido
Es ese aceite que invita a cerrar los ojos para no perder ningún matiz de su sabor.
Es la segunda vez que compro este producto, excelente producto y servicio
En casa nos encanta la variedad royal. Equilibrada y suave a la vez que con un sabor con carácter.
Top gracias
El aceite de oliva es increíble, tiene un sabor delicioso y un aroma maravilloso. ¡Me encanta!
Verde ,intenso y natural
Hallo,
thank you very much. Everything was perfekt.
Un gran aceite
El aceite es riquísimo.
Ideal para utilizar en tostadas y en cualquier alimento al que queramos elevar el sabor.
Intense bitterness and sharp spiciness, just perfect!
Más información
Comprar un buen aceite de oliva virgen extra en Madrid es mucho más sencillo cuando puedes comparar variedades, procedencias, formatos y productores en un mismo lugar. En Olivarte reunimos una cuidada selección de AOVE de origen español para que puedas encontrar desde aceites para el consumo diario hasta referencias de cosecha temprana y presentaciones pensadas para regalar.
Nuestra tienda online te permite comprar aceite de oliva en Madrid sin necesidad de desplazarte. Puedes realizar tu pedido desde el centro de la ciudad o desde zonas como Chamberí, Salamanca, Retiro o Chamartín y recibirlo directamente en la dirección que nos indiques.
Además, no todos buscamos lo mismo cuando compramos AOVE. Hay quien quiere una botella especial para consumir en crudo, quien necesita un formato más grande para cocinar a diario y quien disfruta descubriendo distintas variedades de aceituna. Por eso, en Olivarte contamos con aceites Picual, Arbequina, Hojiblanca, Cornicabra y otras variedades con perfiles diferentes.
También puedes encontrar formatos de 500 ml, botellas de mayor capacidad, latas, bag in box, garrafas y packs. Así puedes elegir teniendo en cuenta tanto el uso que vas a darle como la frecuencia con la que consumes aceite de oliva en casa.
Elegir un AOVE no consiste únicamente en fijarse en la marca o en el precio. Lo primero es comprobar que se trata realmente de aceite de oliva virgen extra y, después, valorar aspectos como la variedad de aceituna, la procedencia, el perfil sensorial, el momento de cosecha y el uso que quieres darle.
La variedad es especialmente útil para orientarte. Un Picual suele ofrecer un carácter marcado, con presencia de amargo y picante y notas vegetales que pueden variar según cada elaboración. La Arbequina suele presentar perfiles más suaves y amables, mientras que una Hojiblanca puede combinar matices verdes con un equilibrio interesante entre dulzor, amargor y picor. La Cornicabra, por su parte, suele aportar personalidad e intensidad.
También merece la pena pensar en cómo vas a utilizarlo. Para tostadas, ensaladas, terminaciones de platos o degustaciones, una botella de cosecha temprana permite apreciar mejor sus aromas. Si utilizas AOVE de manera habitual para cocinar, puedes valorar formatos de mayor capacidad que resulten más prácticos.
En nuestra tienda puedes consultar las características de cada referencia y comparar distintas opciones antes de decidir. El mejor AOVE no tiene por qué ser el mismo para todos los platos ni para todos los paladares: la clave está en encontrar el aceite que encaja con el uso que quieres darle.
¿Qué variedad elegir para los platos típicos madrileños?
La cocina madrileña ofrece bastantes oportunidades para utilizar distintos perfiles de aceite de oliva virgen extra. No hace falta limitarse a un único AOVE para todo.
Para unas patatas, verduras o una tortilla de patata, por ejemplo, puedes optar por un AOVE equilibrado que acompañe los ingredientes sin dominar el conjunto. Una Arbequina puede ser una alternativa interesante si buscas un resultado más suave.
En recetas de mayor intensidad, como los callos a la madrileña, un Picual o una Cornicabra pueden encajar especialmente bien por su mayor carácter. También son opciones a tener en cuenta en guisos y preparaciones en las que el aceite debe convivir con sabores potentes.
El cocido madrileño admite otra aproximación. Más allá de la propia cocción, un buen AOVE puede utilizarse en las verduras o para aprovechar posteriormente algunos de sus ingredientes en otras elaboraciones. Y si preparas en casa croquetas, calamares o recetas de tapeo, también puedes seleccionar el aceite atendiendo tanto a su comportamiento en cocina como al sabor final que buscas.
En Olivarte te ofrecemos variedades diferentes precisamente para que puedas experimentar y comprobar cómo cambia un mismo plato en función del AOVE utilizado.
Comprar online también permite evitar cargar con botellas, latas o garrafas y disponer de una selección mucho mayor que la que suele encontrarse en un establecimiento generalista.
En Olivarte realizamos envíos de aceite de oliva a Madrid, de modo que puedes hacer tu pedido cómodamente y recibirlo en casa. Nuestra web indica actualmente un plazo de envío de 24/48 horas para Península.
El servicio resulta útil tanto para pedidos pequeños como para quienes prefieren comprar varios aceites de una vez. Puedes recibirlos en zonas céntricas como Centro o Argüelles, pero también en otros puntos de la ciudad como Carabanchel, además del resto de Madrid.
Nuestra tienda online te permite consultar diferentes marcas, variedades, orígenes y formatos antes de añadirlos al carrito. De este modo puedes combinar, por ejemplo, una botella especial para consumir en crudo con formatos destinados al uso diario o varias referencias para comparar diferentes variedades.
Recibes el AOVE directamente en la dirección que elijas, sin tener que buscar cada productor por separado.
¿Cómo enviamos cofres o regalos a Madrid?
El aceite de oliva virgen extra también puede convertirse en un regalo gastronómico diferente. En Olivarte contamos con estuches, packs y presentaciones para regalo que permiten descubrir varios aceites o entregar una botella con una presentación más cuidada.
Puedes realizar el pedido online e indicar la dirección de la persona que quieres sorprender en Madrid. Es una opción práctica para cumpleaños, agradecimientos, celebraciones, Navidad o simplemente para hacer llegar un detalle gastronómico a alguien que vive en la ciudad.
En nuestra selección puedes encontrar estuches con distintas variedades, packs de AOVE y presentaciones de productores españoles. Así, en lugar de regalar un producto genérico, puedes escoger una propuesta relacionada con la gastronomía y con uno de los alimentos esenciales de la cocina mediterránea.
En Olivarte somos una tienda online especializada en aceite de oliva virgen extra. Nuestro objetivo no es ofrecer simplemente aceite, sino reunir referencias que permitan descubrir productores, variedades y formas diferentes de disfrutar del AOVE.
En nuestra tienda puedes encontrar una amplia selección de aceites españoles, con especial presencia de referencias procedentes de Jaén y de variedades como Picual, además de Arbequina, Hojiblanca, Cornicabra y muchas otras. También contamos con aceites ecológicos, productos de cosecha temprana, diferentes formatos y opciones específicas para regalo.
Esta variedad permite elegir con más criterio. Puedes buscar un aceite intenso para terminar determinados platos, una referencia más suave para desayunos y ensaladas, un formato práctico para el consumo habitual o un estuche con el que sorprender a otra persona.
Además, facilitamos la compra con pago seguro, atención personalizada y envío a domicilio, para que puedas comparar y comprar AOVE en Madrid desde cualquier dispositivo.
Si quieres descubrir nuevos sabores o simplemente asegurarte de que en tu cocina nunca falte un buen virgen extra, en Olivarte ponemos a tu alcance una selección pensada para diferentes gustos, recetas y momentos. Elige tu AOVE, haz tu pedido online y recíbelo cómodamente en Madrid.